หน้าหลัก / สินค้า / สารเพิ่มความหนา / เนื้อหา

สินค้า

คาราจีแนนเกรดอาหาร CAS 9000-07-1 ขาย

คาราจีแนนเกรดอาหาร (CAS 9000-07-1) เป็นไฮโดรคอลลอยด์ธรรมชาติที่สกัดจากสาหร่ายทะเลสีแดง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นสารเพิ่มความข้น สารทำให้คงตัว และสารก่อเจล คาราจีแนนช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัส ความคงตัว และความรู้สึกถูกปากในผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายประเภท คาราจีแนนเกรดอาหารของเราตรงตามมาตรฐานคุณภาพสากล และเหมาะสำหรับการใช้งานแปรรูปอาหารต่างๆ

ส่งคำถาม

จัดส่งที่รวดเร็ว
การประกันคุณภาพ
บริการลูกค้า 24/7

การแนะนำสินค้า

รายละเอียดสินค้า

คาราจีแนนเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่ละลายน้ำได้-ซึ่งก่อให้เกิดปฏิกิริยารุนแรงกับโปรตีนและน้ำ โดยทั่วไปจะใช้เพื่อรักษาเสถียรภาพของผลิตภัณฑ์จากนมและผลิตภัณฑ์จากพืช- ป้องกันการแยกเฟส และสร้างเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและสม่ำเสมอ

คาราจีแนนเกรดอาหาร-มีจำหน่ายหลายประเภท (เช่น คัปปา ส่วนน้อย และแลมบ์ดา) เพื่อตอบสนองความต้องการในการกำหนดสูตรเฉพาะ รวมถึงการสร้างเจล การควบคุมความหนืด และความเสถียรของสารแขวนลอย

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

ข้อมูลจำเพาะทางเคมี/กายภาพ
ขนาดอนุภาค (ตาข่าย)	นาที 90% ผ่าน 120 ตาข่าย
ความหนืด	มากกว่าหรือเท่ากับ 5
ขาดทุนจากการอบแห้ง(%)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 12
ปริมาณเถ้าทั้งหมด (%)	15-40
ระดับพีเอช	8-11
ข้อมูลจำเพาะของโลหะหนัก
สารหนู	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3(มก./กก.)
ตะกั่ว	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5(มก./กก.)
ปรอท	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1(มก./กก.)
แคดเมียม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2(มก./กก.)
จำนวนจานทั้งหมด	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5,000(มก./กก.)