Acetem 90 E472A Emulsifier อาหารสำหรับร้านเบเกอรี่

 

Acetem 90 เป็นอเนกประสงค์วางสีเหลืองอ่อนหรือของเหลวอิมัลซิไฟเออร์ที่มีความสามารถในการละลายที่เหนือกว่าในน้ำมันและไขมัน มันทำหน้าที่เป็นครีมนวดผมการปรับปรุงขนมปังและความโคลงในระบบอาหารต่างๆ ความหนืดและพื้นผิวที่สอดคล้องกันทำให้ง่ายต่อการรวมเข้ากับสายการผลิตช่วยให้ผู้ผลิตปรับปรุงความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์การเติมอากาศและลักษณะโดยรวมในขนมอบ

 

 

รายการ	ข้อมูลจำเพาะ	ผลลัพธ์
รูปร่าง	วางสีเหลืองอ่อน	วางสีเหลืองอ่อน
ค่ากรด (mgkoh/g)	6.0 สูงสุด	0.6
ค่า Saponification (MGKOH/G)	350-400	397.5
กลีเซอรอลฟรี (%)	7.0 สูงสุด	0.9
ค่าไอโอดีน (GI/100G)	4.0 สูงสุด	0.5
reichert - ค่า meissl	75-200	150
ตะกั่ว (PB) (mg/kg)	2.0 สูงสุด	<2

 

 

 อิมัลชันที่มีประสิทธิภาพและครีมนวดแป้งสำหรับระบบเบเกอรี่

 เพิ่มปริมาณก้อนเนื้อและความนุ่มนวล

 ปรับปรุงการเติมอากาศและความมั่นคงในเค้กและขนมอบ

 ขยายความสดใหม่และอายุการเก็บรักษาในผลิตภัณฑ์อบ

 วางหรือรูปแบบของเหลวที่เหมาะสำหรับการผสมอุตสาหกรรม

 คุณภาพที่สอดคล้องกันเหมาะสำหรับขนาด - ขนาดใหญ่และการผลิตช่างฝีมือ

 

 

แอพพลิเคชั่นเบเกอรี่ (Bread Improver & Cake Emulsifier)

 

1. ขนมปัง & ม้วน:โดยใช้Acetem 90 E472Aเป็นการปรับปรุงขนมปังเพิ่มความยืดหยุ่นของแป้งเพิ่มปริมาณก้อนและรักษาเศษเล็กเศษน้อยเพื่อความสดใหม่

2. เค้กและมัฟฟิน:ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์เค้กการปรับปรุงการเติมอากาศแป้งปริมาณและโครงสร้างเศษเล็กเศษน้อยเหมาะสำหรับการผลิตเบเกอรี่อุตสาหกรรมและช่างฝีมือ

3. ขนมอบและขนมปัง:รองรับพื้นผิวที่สอดคล้องกันเศษเล็กเศษน้อยและอายุการเก็บรักษาในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หวานและเผ็ด

4. ขนมปังพิเศษและธัญพืช:เพิ่มประสิทธิภาพการจัดการแป้งและประสิทธิภาพกลูเตนเพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพที่สม่ำเสมอในขนมปังที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์

 

        

 

แอปพลิเคชันขนมหวาน

 

Gummies, jellies และช็อคโกแลตไส้:ทำให้ไขมันมีเสถียรภาพป้องกันการโยกย้ายน้ำมันและปรับปรุงเนื้อสัมผัสและปาก.

ศูนย์ครีมและต่ำ - ขนมอ้วน:ให้ความสม่ำเสมอและสม่ำเสมอสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมพรีเมี่ยม.

 

แอปพลิเคชั่นอาหารและอาหารแช่แข็ง

 

ไอศครีมและท็อปปิ้งวิปปิ้ง:เพิ่มประสิทธิภาพที่เกินความมั่นคงโฟมและป้องกันการเจริญเติบโตของคริสตัลน้ำแข็ง

ชีสแปรรูป:ปรับปรุงการละลายและการรับรองแม้แต่พื้นผิวสำหรับสเปรดนมและพร้อม - ถึง - ใช้ผลิตภัณฑ์

 

แอปพลิเคชัน Margarine & Spread

 

เพิ่มความมั่นคงของพลาสติกความสามารถในการแพร่กระจายและอิมัลชันทำให้น่าเชื่อถืออิมัลซิไฟเออร์สำหรับไขมันมาการีนและเบเกอรี่.

 

อาหารว่างและผลิตภัณฑ์สะดวกซื้อ

 

ทำให้พื้นผิวมีความเสถียรและปรับปรุงความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ในการผสมทันทีแป้งแช่แข็งและพร้อม - ถึง - ผลิตภัณฑ์ Bake Bakery.

 

 

25 กก./กลองหรือ 200 กก./กลอง

 

 

 KOSHER/ HALAL/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO รับรอง

 บริการ OEM/ ODM

 ไม่จำเป็นต้องใช้ MOQ โอกาสมากขึ้น

 ก่อนหน้ายอดเยี่ยม - บริการขาย & หลังจาก - บริการขาย

 การจัดส่งที่รวดเร็วและราคาที่ดีที่สุด

 มีตัวอย่างฟรี

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: Acetem 90 E472A, Acetem 90 Liquid, Emulsifier อาหารสำหรับร้านเบเกอรี่, การปรับปรุงขนมปัง