กลีเซอรีนโมโนสเตียเรต CAS NO. 31566-31-1
video
กลีเซอรีนโมโนสเตียเรต CAS NO. 31566-31-1

กลีเซอรีนโมโนสเตียเรต CAS NO. 31566-31-1

กลีเซอรีนโมโนสเตียเรตเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่สำคัญและมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีข้อดีของการอิมัลชัน การกระจายตัว ความคงตัว การเกิดฟอง และการต่อต้านวัย
หมายเลข EEC E471
หมายเลข CAS 31566-31-1

  • จัดส่งที่รวดเร็ว
  • การประกันคุณภาพ
  • บริการลูกค้า 24/7
การแนะนำสินค้า

กลีเซอรีนโมโนสเตียเรต

กลีเซอรีนโมโนสเตียเรตเป็นผลิตภัณฑ์เคมีจาระบีที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย เป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายและมีปริมาณสูงในอุตสาหกรรมอาหารและเคมีรายวัน ผงสีขาว ปลอดสารพิษ ไม่ติดไฟ

กลีเซอรีลโมโนสเตียเรต (GMS) ที่ผลิตจากน้ำมันและไขมันพืชธรรมชาติ เรียกว่า มอนอกลีเซอไรด์ ได้รับการทำให้บริสุทธิ์ด้วยเทคโนโลยีการกลั่นระดับโมเลกุลเพื่อให้ได้ส่วนผสมออกฤทธิ์มากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ หรือที่เรียกว่าโมโนกลีเซอไรด์กลั่นระดับโมเลกุล และเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุด ใช้อย่างปลอดภัยในการผลิตและการแปรรูปอาหาร ยา พลาสติก ฯลฯ คิดเป็นสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของการบริโภคอิมัลซิไฟเออร์ในตลาด

ในบรรดากลีเซอรีล โมโนสเตียเรต ผลในการอิมัลชันของกลีเซอรีล โมโนสเตียเรตจะสูงกว่า ช่วยขจัดสิ่งเจือปนที่ทำให้ประสิทธิภาพลดลง ดังนั้น ความสามารถในการทำอิมัลชันจึงสูงกว่าเอสเทอร์ดิบ {{0}} เท่า โดยทั่วไปการเพิ่ม 0.05~2 เปอร์เซ็นต์จะทำให้ได้อาหารและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับการแปรรูป โดยมีลักษณะเป็นสีขาว ไม่มีกลิ่น และมีเสถียรภาพ

 

CAS NO. 31566-31-1

 

ดัชนีทางเทคนิค:

รายการ

ข้อมูลจำเพาะ

 

P40

T40

T45

T52

T60

รูปร่าง

เกล็ด/ผง/บล็อกกี้

ปริมาณโมโนกลีเซอไรด์ที่เชื่อมต่อกัน (เปอร์เซ็นต์)

มากกว่าหรือเท่ากับ 40

มากกว่าหรือเท่ากับ 40

มากกว่าหรือเท่ากับ 45

มากกว่าหรือเท่ากับ 52

มากกว่าหรือเท่ากับ 60

ค่าความเป็นกรด

(เป็น KOH,มก./กรัม)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 4.0

กลีเซอรอลอิสระ (ร้อยละ)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 7.0

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5

ค่าไอโอดีน(ก./100ก.)

3.0 สูงสุด

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3.0

จุดหลอมเหลว (องศา)

50-58

50-58

สารหนู (As,มก./กก.)

2.0 สูงสุด

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0

ตะกั่ว(Pb,มก./กก.)

2.0 สูงสุด

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0

 

การใช้งาน:

 

Glycerin Monostearate ใช้ในการเคลือบเรซินของ EPS ฟังก์ชั่นเฉพาะมีดังนี้:

 

1. ลดการสะสม EPS แบบคงที่ระหว่างการขนส่งและการเกิดฟองล่วงหน้า

 

2. ลดการเกาะตัวกันระหว่างกระบวนการเตรียมฟอง

 

3. ควบคุมการปล่อยสารก่อฟองในระหว่างกระบวนการเตรียมฟอง

 

4. เพิ่มความลื่นไหลของ EPS และเร่งความเร็วในการขึ้นรูป

CAS NO. 31566-31-1 applicationCAS NO. 31566-31-1 application candy

การบรรจุ:

สามารถซื้อได้ 25 กก./ถุงหรือกล่อง สามารถจัดบรรจุพิเศษได้

 

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือนในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่เปิดภายใต้สภาวะการเก็บรักษา

 

การจัดเก็บและการขนย้าย:

 

หลีกเลี่ยงแสงแดด ฝน เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ไม่แตกหักในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทได้ดี

ป้ายกำกับยอดนิยม: กลีเซอรีนโมโนสเตียเรตหมายเลข CAS 31566-31-1, จีน, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ปรับแต่ง, ขายส่ง, ราคา, ใบเสนอราคา, ตัวอย่างฟรี, โคเชอร์ฮาลาล, ในอุตสาหกรรมอาหาร, สารปรุงแต่งเกรดอาหาร

คุณอาจชอบ

(0/10)

clearall