อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหารครอบคลุม 80 E494 สำหรับขนมปัง

อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหารของเราครอบคลุม 80 (E494 สำหรับขนมปัง) เป็น monooleate ซอร์บินที่หลากหลายที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการอบเพื่อปรับปรุงความยืดหยุ่นของแป้งโครงสร้างเศษและการเก็บรักษาความชื้น ในฐานะผู้ผลิตอิมัลซิไฟเออร์ E494 ชั้นนำเรารับประกันความบริสุทธิ์ที่มีเสถียรภาพและมีประสิทธิภาพ 80 ที่ทำให้มั่นใจได้ว่าการกระจายตัวของไขมันสม่ำเสมอป้องกันการสเตลติ้งและเพิ่มความนุ่มนวลของขนมปัง อิมัลซิไฟเออร์เกรดนี้เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่อุตสาหกรรมทำให้มั่นใจได้ว่าคุณภาพที่สอดคล้องกันในขนมปังเค้กและขนมอบ

ประโยชน์หลัก:
✔ยืดอายุการเก็บรักษาและความสดใหม่
✔เพิ่มปริมาณและพื้นผิว
✔เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารทั่วโลก (FDA, EFSA)

สนใจในการทดสอบอิมัลชันอิมัลชันของเรา monooleate หรือไม่? ติดต่อเราเพื่อรับตัวอย่างฟรีและค้นพบว่าทำไมร้านเบเกอรี่ชั้นนำไว้วางใจ E494 ของเราสำหรับโซลูชั่นขนมปัง! มีส่วนลดการจัดส่งสินค้าและส่วนลดจำนวนมาก

1. การรักษาเสถียรภาพของแป้งที่เหนือกว่า
ผลประโยชน์ทางเทคนิค: เพิ่มการก่อตัวของเครือข่ายกลูเตนเพื่อปรับปรุงความยืดหยุ่นของแป้งและความสามารถในการกลืนได้
ความได้เปรียบของเบเกอรี่: ลดการฉีกขาดระหว่างการประมวลผลในขณะที่ยังคงความสอดคล้องของแป้งที่ดีที่สุด

2. การเก็บรักษาความสดใหม่
คุณสมบัติการทำงาน: สร้างอุปสรรคป้องกันการย้ายถิ่นของความชื้น
end-result: ขนมปังยังคงนิ่มกว่า 30% เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการแก้ไข

3. ระบบการกระจายไขมันที่ดีที่สุด
กลไก: สร้างอิมัลชันน้ำมันในน้ำที่เสถียรในระบบแป้ง
ประสิทธิภาพ: สร้างความมั่นใจในการกระจายไขมันที่สม่ำเสมอสำหรับพื้นผิวและปากที่สอดคล้องกัน

• การปรับสภาพแป้ง -ช่วง 80 E494 ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของแป้งทำให้ง่ายต่อการจัดการระหว่างการผสมและการสร้าง
• การเพิ่มระดับเสียง -อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหารนี้ส่งเสริมการกักเก็บก๊าซที่ดีขึ้นส่งผลให้ขนมปังเบา ๆ นุ่มขึ้นและมีปริมาณเพิ่มขึ้น
• อายุการเก็บรักษาขยาย -ด้วยการลดการสูญเสียความชื้น E494 สำหรับขนมปังช่วยรักษาความสดและความนุ่มนวลเป็นเวลานาน
• การอ่อนตัวลง -Sorbitan monooleate (Span 80) ทำให้มั่นใจได้ว่าโครงสร้างเศษเล็กเศษน้อยที่ดีกว่าและสม่ำเสมอยิ่งขึ้นสำหรับพื้นผิวพรีเมี่ยม
• การกระจายไขมัน -ช่วยเพิ่มการกระจายตัวของไขมันในแป้งป้องกันการแยกน้ำมันและปรับปรุงความสม่ำเสมอ
• ประสิทธิภาพการอบอุตสาหกรรม -เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตขนาดใหญ่ครอบคลุม 80 E494 ทำให้มั่นใจได้ถึงความสอดคล้องแบบแบทช์ต่อแบทช์ในการผลิตขนมปัง

น้ำหนักสุทธิ:200 กก.; น้ำหนักขั้นต้น: 209 กิโลกรัม; ขนาดแพ็ค: เส้นผ่านศูนย์กลางด้านใน: 58 ซม.; ความสูง: 90 ซม.
น้ำหนักสุทธิ:กลอง 1,000 กิโลกรัม/IBC; น้ำหนักขั้นต้น: 1058 กิโลกรัม; ขนาดแพ็ค: 120*100*115 ซม.

• KOSHER/HALAL/ISO9001/ISO22000/RSPO รับรอง
• ไม่มี moq โอกาสมากขึ้น
• ผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
• การจัดส่งแบบผสม