ผู้ผลิตกะทิไทย ซื้ออิมัลซิไฟเออร์ GMS 90 25 กก.

Aug 15, 2024

พื้นหลัง

ผู้ผลิตกะทิรายใหญ่ของประเทศไทยซึ่งได้รับการยอมรับในด้านผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ประสบปัญหาเรื่องความเสถียรและเนื้อสัมผัสของกะทิ รีเบกกา ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อของบริษัทพบบริษัทของเราผ่าน Google และติดต่อมาเพื่อหาแนวทางแก้ไขปัญหาการแยกน้ำมันมะพร้าวและน้ำระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง

ความท้าทาย

กะทิที่ทำจากน้ำมันมะพร้าว เนื้อมะพร้าว และน้ำ มักจะแยกตัวตามธรรมชาติเมื่อเวลาผ่านไป การแยกตัวนี้จะส่งผลต่อความน่าดึงดูดและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้ผู้บริโภครู้สึกพึงพอใจน้อยลง ผู้ผลิตจึงต้องการอิมัลซิไฟเออร์ที่มีประสิทธิภาพเพื่อป้องกันการแยกตัวและเพื่อให้แน่ใจว่ามีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น

โซลูชัน: อิมัลซิไฟเออร์ GMS 90

หลังจากประเมินความต้องการของผู้ผลิตแล้ว เราแนะนำกลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (GMS) 90 อิมัลซิไฟเออร์เป็นทางออกที่ดีที่สุด GMS 90 ขึ้นชื่อในคุณสมบัติอิมัลซิไฟเออร์ที่โดดเด่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูง เช่น กะทิ

อิมัลชันที่เหนือกว่า:GMS 90 สร้างอิมัลชันที่เสถียร ป้องกันการแยกตัวของน้ำมันและน้ำ และรักษาความเรียบเนียนสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ ความคงตัวนี้ช่วยเพิ่มทั้งความสวยงามและเนื้อสัมผัสของกะทิ

พื้นผิวที่ได้รับการปรับปรุง:อิมัลซิไฟเออร์ช่วยปรับปรุงความครีมมี่โดยรวมและความสม่ำเสมอของกะทิ ช่วยยกระดับประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสของผู้บริโภคอย่างมาก

อายุการเก็บรักษาที่ขยายออก:ด้วยการทำให้สารอิมัลชันมีเสถียรภาพ GMS 90 จึงลดความเสี่ยงในการเน่าเสียและยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องใช้สารกันบูดเพิ่มเติม

ตัวอย่างฟรีและการทดสอบที่ประสบความสำเร็จ

เพื่อแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเราที่มีต่อคุณภาพและเพื่อช่วยให้รีเบกกาและทีมงานของเธอประเมินประสิทธิภาพของกลีเซอรอลโมโนสเตียเรต เราจึงมอบตัวอย่างฟรี 300 กรัม ตัวอย่างนี้ทำให้พวกเขาสามารถทดสอบ GMS90 ในกระบวนการผลิตได้โดยไม่ต้องลงทุนเริ่มต้นใดๆ

ขั้นตอนการทดสอบประสบความสำเร็จ ผลการทดสอบเป็นไปตามที่คาดหวัง แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงที่สำคัญในด้านเนื้อสัมผัส ความเสถียร และอายุการเก็บรักษา เมื่อได้ผลลัพธ์เชิงบวกเหล่านี้ ผู้ผลิตจึงตัดสินใจสั่งซื้อ GMS90 จำนวนมากถึง 25 กิโลกรัม

25kg GMS 90 package
แพ็คเกจ GMS 90 25กก.

คำแนะนำการใช้งาน

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอิมัลซิไฟเออร์ GMS90 เรามีคำแนะนำการใช้งานเฉพาะเจาะจงดังนี้:

ขนาดยาที่เหมาะสม:เราแนะนำให้เติม GMS90 ในอัตรา 0.2% ถึง 1% ของสูตรทั้งหมด ขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะและความต้องการการผลิต

เงื่อนไขการประมวลผล:แนะนำให้ผสม GMS90 กับน้ำมันมะพร้าวที่อุณหภูมิระหว่าง 60-70 องศาเพื่อกระตุ้นคุณสมบัติอิมัลซิไฟเออร์และเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีเสถียรภาพและเรียบเนียน

การรวมอิมัลซิไฟเออร์:เพื่อประสิทธิภาพที่ดีขึ้น เราขอแนะนำให้ผสม GMS90 เข้ากับอิมัลซิไฟเออร์ชนิดอื่นๆ เช่น โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์หรือเลซิติน เพื่อปรับปรุงเสถียรภาพและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ให้ดียิ่งขึ้น

ผลลัพธ์

การนำ GMS90 ไปใช้อย่างประสบความสำเร็จทำให้เกิดการปรับปรุงที่เห็นได้ชัด กะทิไม่แยกตัวอีกต่อไป ทำให้ผลิตภัณฑ์มีเนื้อสัมผัสและคุณภาพที่สม่ำเสมอ ผลตอบรับเชิงบวกจากผู้บริโภคและยอดขายที่เพิ่มขึ้นยืนยันถึงประสิทธิภาพของ GMS90 รีเบคก้ารายงานว่าการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่ตอบสนองความคาดหวังของลูกค้าเท่านั้น แต่ยังเกินความคาดหวังอีกด้วย ทำให้ตำแหน่งทางการตลาดของแบรนด์ดีขึ้น

บทสรุป

อิมัลซิไฟเออร์ GMS90 ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นทางออกที่มีประสิทธิภาพสำหรับความท้าทายของผู้ผลิตกะทิไทย โดยสามารถแก้ไขปัญหาการแยกตัวของกะทิได้สำเร็จ โดยปรับปรุงทั้งเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์

สำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ของตน อิมัลซิไฟเออร์ Glycerol Monostearate GMS 90 ถือเป็นโซลูชันที่ได้รับการพิสูจน์แล้วติดต่อเราได้วันนี้เพื่อสำรวจว่ามันสามารถเป็นประโยชน์ต่อแบรนด์ของคุณได้อย่างไร!

คุณอาจชอบ