thภาษา
หน้าหลัก / สินค้า / อิมัลซิไฟเออร์ / เนื้อหา

สินค้า

อิมัลซิไฟเออร์อาหาร 25 กก./ถุงที่ผ่านการรับรองฮาลาล E472c CITREM

อิมัลซิไฟเออร์อาหาร 25 กก./ถุงที่ผ่านการรับรองฮาลาล E472c CITREM

Citric Acid Esters ของ Mono และ Diglycerides (CITREM) เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันทั่วไปเป็นอิมัลซิไฟเออร์ในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ต้องการอิมัลซิไฟเออร์นี้หรือไม่? ติดต่อเราเพื่อขอใบเสนอราคาและตัวอย่างฟรี
หมายเลข EEC E472c
หมายเลข CAS: 36291-32-4

ส่งคำถาม
  • จัดส่งที่รวดเร็ว
  • การประกันคุณภาพ
  • บริการลูกค้า 24/7
การแนะนำสินค้า

 

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

CITREM E472c หรือที่เรียกว่า Citric Acid Esters ของ Mono และ Diglycerides ประกอบด้วย citric acid esters ของ mono- และ diglycerides โมโนและดิกลีเซอไรด์เหล่านี้ได้มาจากแหล่งธรรมชาติ เช่น น้ำมันพืช รวมถึงน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม หรือน้ำมันดอกทานตะวัน กรดซิตริกซึ่งพบตามธรรมชาติในผลไม้รสเปรี้ยว ถูกนำมาใช้ในกระบวนการเอสเทอริฟิเคชัน

 

Citric Acid Esters ของโมโนและไดกลีเซอไรด์เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันทั่วไปเป็นอิมัลซิไฟเออร์เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมแยกออกจากอาหารแปรรูป CITREM มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการอิมัลชันที่เสถียร พบได้ในอาหารหลายชนิด รวมถึงมาการีน ไอศกรีม ขนมอบ (เช่น เค้กและขนมปัง) น้ำสลัด ซอส และชีสแปรรูป

 

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
ซิตริกและกรดไขมันเอสเทอร์ของกลีเซอรอล (CITREM)
รายการ ข้อมูลจำเพาะ ผลลัพธ์
รูปร่าง ผงสีขาว/ผงงาช้าง ผงสีขาว
กรดซิตริกทั้งหมด (%) 13-50 29.6
กรดไขมันรวม (%) 37-81 53.8
กลีเซอรอลรวม (%) 8-33 21.2
ฟรีกลีเซอรอล (%) 4.0 สูงสุด 2.7
เถ้าซัลเฟต (%) สูงสุด 10.0 0.42
โลหะหนัก (Pb) ppm 2.0 สูงสุด 0.12

 

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

ความเข้ากันได้กับส่วนผสมอื่น ๆ :เอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและไดกลีเซอไรด์ (CITREM) เข้ากันได้กับส่วนผสมอาหารและสารเติมแต่งที่หลากหลาย ช่วยให้ผสมลงในสูตรได้ง่ายโดยไม่กระทบต่อคุณภาพโดยรวมของผลิตภัณฑ์


ลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการปรับปรุง:CITREM ช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์อาหารโดยการสร้างเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มความดึงดูดสายตาและการยอมรับของผู้บริโภค


ปริมาณไขมันที่ลดลง:ในการใช้งานบางประเภท Citric Acid Esters ของโมโนและไดกลีเซอไรด์ (CITREM) สามารถช่วยลดปริมาณไขมันโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหาร ขณะเดียวกันก็รักษาเนื้อสัมผัสและสัมผัสของปากที่ต้องการ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้บริโภค


เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม:CITREM มาจากแหล่งธรรมชาติหมุนเวียนและสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ทำให้เป็นตัวเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับผู้ผลิตอาหาร

 

การใช้งานผลิตภัณฑ์

1. Citric Acid Esters ของ Mono และ Diglycerides (CITREM) มักใช้ในการผลิตเนยเทียมเพื่อปรับปรุงอิมัลชัน ความคงตัว และเนื้อสัมผัส ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความเรียบเนียนและเป็นเนื้อครีม ป้องกันการแยกตัวของน้ำมัน และเพิ่มความสามารถในการกระจายตัว


2. รวม Citric Acid Esters ของ Mono และ Diglycerides (CITREM) เข้าด้วยกันสูตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส ป้องกันความเหนียว และเพิ่มการปล่อยรสชาติ ช่วยสร้างเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและสปริงตัวในบะหมี่ที่สุกแล้ว และป้องกันการจับตัวเป็นก้อนระหว่างการปรุงอาหาร


3. เติม Citric Acid Esters ของ Mono และ Diglycerides (CITREM) ลงไปของหวานแช่แข็ง เช่น ซอร์เบต์ เชอร์เบต และโยเกิร์ตแช่แข็งเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส ลดความเยือกแข็ง และเพิ่มเนื้อครีม ป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งและให้สัมผัสที่นุ่มนวลเมื่อถูกปาก

 

แพคเกจผลิตภัณฑ์

 

25กก./ถุง/กล่อง

 

ข้อดีของผลิตภัณฑ์
  • โคเชอร์/ฮาลาล/ISO9001/ISO22000/RSPO ได้รับการรับรอง
  • บริการ OEM / ODM
  • ไม่จำเป็นต้องมีขั้นต่ำ โอกาสที่มากขึ้น
  • บริการก่อนการขายและบริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยม
  • จัดส่งที่รวดเร็วและราคาที่ดีที่สุด
  • มีตัวอย่างฟรี
 

ISO9001

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่

ตอบ: แน่นอน! ติดต่อเรา marketing@cnchemsino.com หรือผู้จัดการฝ่ายขาย

ถาม: คุณมีใบรับรอง RSPO หรือไม่

ก. ใช่. เรามีใบรับรอง RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 และ ISO22000

ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจแบบกำหนดเองได้หรือไม่?

ก. ใช่. แพคเกจทั่วไปของเราคือ 25 กก./ถุง/กล่อง/ถังพร้อมผง และ 200 กก./ถังหรือ 1,000 กก./ถัง IBC พร้อมของเหลว แพ็คเกจพิเศษตามความต้องการของลูกค้า

ถาม: ระยะเวลาในการจัดส่งนานเท่าไร?

ตอบ: โดยปกติแล้ว การจัดส่งสามารถจัดส่งได้ภายใน 15-20 วันหลังจากยืนยันคำสั่งซื้อแล้ว

ถาม: ฉันสามารถรับตัวอย่างฟรีได้หรือไม่

ตอบ: ได้ ตัวอย่างสามารถได้ฟรีต่ำกว่า 500 กรัม

ถาม: แล้ว MOQ ล่ะ?

ตอบ: ไม่มีขั้นต่ำ โอกาสมากขึ้น

ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?

ตอบ: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; สามารถชำระเงินเป็นเวลานานได้เช่นกัน

ถาม: คุณส่งออกไปยังประเทศใด?

ตอบ: ตลาดหลักของเราคืออเมริกาใต้ ตะวันออกกลาง แอฟริกา และยุโรป มากกว่า 50 ประเทศ

ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?

ตอบ: แน่นอน! ยินดีต้อนรับในเวลาใดก็ได้

ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?

ตอบ: มันเป็นความสุขของเรา!

ถาม: คุณสามารถยอมรับการตรวจสอบจากบุคคลที่สามได้หรือไม่?

ก. ใช่. เรามีประสบการณ์เพียงพอที่จะร่วมมือกับโครงการตรวจสอบ

ป้ายกำกับยอดนิยม: ฮาลาลได้รับการรับรอง 25 กิโลกรัม/ถุงอิมัลซิไฟเออร์อาหาร e472c citrem, จีน, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ปรับแต่ง, ขายส่ง, ราคา, ใบเสนอราคา, ตัวอย่างฟรี, โคเชอร์ฮาลาล, ในอุตสาหกรรมอาหาร, วัตถุเจือปนอาหารเกรด

คุณอาจชอบ

(0/10)

clearall