วัตถุเจือปน≠สารเติมแต่งที่ผิดกฎหมาย
May 25, 2020
เมื่อประชาชนพูดถึงการเปลี่ยนสีวัตถุเจือปนอาหารเหตุผลมากขึ้นคือพวกเขาสับสนแนวคิดของสารเติมแต่งที่ผิดกฎหมายและวัตถุเจือปนอาหาร เห็นได้ชัดว่าไม่เป็นธรรมที่จะหักสารเติมแต่งที่ผิดกฎหมายบางอย่างในวัตถุเจือปนอาหาร "ประกาศของสํานักงานทั่วไปของรัฐว่าด้วยการปราบปรามอย่างรุนแรงต่อการเพิ่มอาหารที่ผิดกฎหมายและเสริมสร้างการกํากับดูแลวัตถุเจือปนอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ" จําเป็นต้องมีกฎระเบียบของการผลิตและการใช้วัตถุเจือปนอาหาร: ห้ามใช้สารที่กินไม่ได้อย่างเคร่งครัดในการผลิตวัตถุเจือปนอาหารผสมและไม่ได้รับอนุญาตให้ซื้อวัตถุเจือปนอาหารที่มีฉลากผิดปกติและแหล่งที่ไม่รู้จัก ตรวจสอบและจัดการกับการใช้วัตถุเจือปนอาหารที่เกินขอบเขตและขีด จํากัด อย่างเคร่งครัดและต้องมีการกําหนดและเผยแพร่มาตรฐานความปลอดภัยทั่วไปสําหรับวัตถุเจือปนอาหารและมาตรฐานการติดฉลากวัตถุเจือปนอาหารก่อนสิ้นปี 2011
สิ่งที่ต้องแตกอย่างรุนแรงคือการเพิ่มอาหารที่ผิดกฎหมายและสิ่งที่จําเป็นต้องควบคุมอย่างเร่งด่วนคือการผลิตและการใช้วัตถุเจือปนอาหาร มีปัญหาบางอย่างเกี่ยวกับวัตถุเจือปนอาหารเช่นแหล่งที่ไม่รู้จักหรือวัสดุที่ไม่เหมาะสมและปัญหาที่เป็นไปได้มากที่สุดคือการละเมิด
ผู้เชี่ยวชาญเตือนประชาชนว่าไม่จําเป็นต้องตื่นตระหนกเกี่ยวกับวัตถุเจือปนอาหาร ด้วยการเปิดตัวมาตรฐานระดับชาติที่เกี่ยวข้องการผลิตและการใช้วัตถุเจือปนอาหารจะมีมาตรฐานมากขึ้น แน่นอนคุณควรเสริมสร้างความตระหนักในการป้องกันตัวเองและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะไม่ซื้ออาหารที่มีสีสดใสเกินไปแข็งแรงเกินไปในรสชาติและมีรสชาติที่ผิดปกติ