โพแทสเซียมซอร์เบตสารกันบูดอาหารที่เชื่อถือได้สำหรับเบเกอรี่

 

โพแทสเซียมซอร์เบต (E202) เป็นเกลือโพแทสเซียมของกรดซอร์บิก ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติต้านจุลชีพ ในการใช้งานเบเกอรี่ ช่วยป้องกันการเน่าเสียที่เกิดจากเชื้อราและยีสต์ ช่วยรักษารูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ รสชาติ และเนื้อสัมผัสเมื่อเวลาผ่านไป ธรรมชาติที่ละลายน้ำได้-ช่วยให้กระจายตัวแป้ง แป้ง และไอซิ่งได้สม่ำเสมอ ปลอดภัยสำหรับใช้ในอาหารตามกฎระเบียบสากล โพแทสเซียมซอร์เบตไม่-เป็นพิษและไม่มีรสชาติหรือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ CHEMSINO ให้โพแทสเซียมซอร์เบต-คุณภาพสูง ซึ่งรับประกันความเสถียรระหว่างการเก็บรักษาและรวมเข้ากับกระบวนการเบเกอรี่ได้ง่าย

 

 

รายการ		ข้อมูลจำเพาะ		ผลลัพธ์
รูปร่าง		ผงสีขาว		ผงสีขาว
บัตรประจำตัว		สอดคล้อง		สอดคล้อง
การทดสอบ (%)		99,0-101,0		100.76
ความเป็นด่าง (เป็น K2CO3;%)		สูงสุด 1.0		<1
ความเป็นกรด (เป็นกรดซอร์บิก;%)		สูงสุด 1.0		<1
อัลดีไฮด์ (เป็นฟอร์มาลดีไฮด์%)		สูงสุด 0.1		<0.1
โลหะหนัก (เป็น Pb;มก./กก.)		สูงสุด 10		<10
สารหนู (ตาม;มก./กก.)		สูงสุด 2.0		<2
ขาดทุนจากการอบแห้ง(%)		สูงสุด 1.0		0.19
ตะกั่ว (Pb;มก./กก.)		สูงสุด 2.0		<2
ปรอท (Hg;มก./กก.)		สูงสุด 1.0		<0.1

 

 

 มีความบริสุทธิ์สูง-และคุณภาพสม่ำเสมอเพื่อประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้

 สารกันบูด-ในวงกว้างเพื่อต่อต้านเชื้อรา ยีสต์ และเชื้อรา

 ละลายน้ำได้-เพื่อให้ใช้งานได้ง่ายและสม่ำเสมอ

 ปลอดภัย ไม่-เป็นพิษ และได้รับการอนุมัติให้ใช้ในอาหารได้ทั่วโลก

 โซลูชันที่คุ้มค่า-เพื่อลดขยะจากร้านเบเกอรี่

 ยืดอายุการเก็บรักษาโดยไม่เปลี่ยนรสชาติหรือเนื้อสัมผัส

 

 

โพแทสเซียมซอร์เบตเป็นสารกันบูดอาหารที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อยืดอายุการเก็บขนมอบในขณะที่ยังคงคุณภาพและรสชาติไว้การใช้งานหลักได้แก่:

 

การเก็บรักษาขนมปังและโรล:ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและยีสต์ ทำให้ขนมปังสดได้นานขึ้น และลดการเน่าเสียระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง

เค้กและขนมอบ:ปกป้องเค้ก มัฟฟิน และขนมอบจากการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ ช่วยรักษาความนุ่ม รสชาติ และรูปลักษณ์ไว้เป็นระยะเวลานาน

 

        

 

คุกกี้และบิสกิต:ยืดอายุการวางตลาดของคุกกี้และบิสกิตโดยป้องกันการเกิดเชื้อราและรักษาความกรุบกรอบและความสดใหม่

แป้ง ไส้ และแป้ง:รับประกันความปลอดภัยและความเสถียรของส่วนผสมเบเกอรี่ดิบก่อนอบ ลดความเสี่ยงของการหมักหรือการเน่าเสีย

ไอซิ่ง ฟรอสติ้ง และท็อปปิ้ง:คงรูปลักษณ์ที่สวยงามและป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในเคลือบและน้ำค้างแข็งโดยไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติหรือเนื้อสัมผัส

 

 

25กก./กล่อง/ถุง
14mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)

 

 

 โคเชอร์/ฮาลาล/ISO9001/ISO22000/RSPO ได้รับการรับรอง

 ไม่มีขั้นต่ำ โอกาสมากขึ้น

 ผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง

 การจัดส่งแบบผสม

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: โพแทสเซียมซอร์เบตสำหรับเบเกอรี่, สารกันบูดอาหารสำหรับขนมอบ, ยืดอายุขนมปัง, เคมซิโน