Citrem Emulsifier Citric Acid Esters ของ mono และ diglycerides ในการอบ
Citrem Emulsifier หรือที่รู้จักกันในชื่อ citric acid ester ของ mono และ diglycerides เป็นอิมัลชันธรรมชาติที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการอบ มันช่วยเพิ่มความมั่นคงของแป้งเพิ่มพื้นผิวและยืดอายุการเก็บรักษาทำให้เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับขนมอบคุณภาพสูง ขอตัวอย่างฟรีวันนี้!
EEC ไม่ E472C
หมายเลข CAS: 36291-32-4
- จัดส่งที่รวดเร็ว
- การประกันคุณภาพ
- บริการลูกค้า 24/7
การแนะนำสินค้า
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
Citrem Emulsifier หรือกรดซิตริกของโมโนและ diglycerides เป็นสารเติมแต่งอาหารที่หลากหลายและเป็นธรรมชาติที่ใช้อย่างกว้างขวางในการใช้งานการอบ อิมัลซิไฟเออร์นวัตกรรมนี้ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของแป้งปรับปรุงปริมาณและทำให้มั่นใจได้ถึงเนื้อสัมผัสที่สอดคล้องกันในผลิตภัณฑ์อบเช่นขนมปังเค้กและขนมอบ โดยการผสมไขมันและน้ำที่มีเสถียรภาพ Citrem Emulsifier ยืดอายุการเก็บรักษาในขณะที่ยังคงความสดและความชื้น ความสามารถในการปรับปรุงโครงสร้าง crumb และป้องกันไม่ให้ Staling เป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ สำหรับผู้ผลิตขนมปังและผู้ผลิตอาหาร มาจากแหล่งธรรมชาติ Citrem Emulsifier มีความปลอดภัยเชื่อถือได้และสมบูรณ์แบบสำหรับการสร้างขนมอบที่เป็นมิตรกับผู้บริโภค ค้นพบประโยชน์ของ Citrem Emulsifier ในสูตรอาหารของคุณติดต่อเราวันนี้เพื่อรับตัวอย่างฟรีและยกระดับผลิตภัณฑ์อบของคุณไปอีกระดับ!
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ผงสีขาว/งาช้างผง | ผงสีขาว |
| กรดซิตริกรวม (%) | 13-50 | 29.6 |
| กรดไขมันทั้งหมด (%) | 37-81 | 53.8 |
| กลีเซอรอลทั้งหมด (%) | 8-33 | 21.2 |
| กลีเซอรอลฟรี (%) | 4. 0 สูงสุด | 2.7 |
| เถ้าซัลเฟต (%) | 1 0. 0 สูงสุด | 0.42 |
| โลหะหนัก (PB) ppm | 2. 0 สูงสุด | 0.12 |
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์
- เสถียรภาพอิมัลชันที่เหนือกว่า – ป้องกันการแยกเฟสในสูตรไขมันสูงและน้ำ
- การเสริมความแข็งแรงของแป้ง -เพิ่มการก่อตัวของเครือข่ายกลูเตนสำหรับปริมาณที่ดีขึ้นและความยืดหยุ่น
- ความสดเป็นเวลานาน -ช่วยให้ผลิตภัณฑ์อบรักษาความชื้นและพื้นผิวเป็นระยะเวลานาน
- ปากอ่อนลง -สร้างโครงสร้างเศษเล็กเศษน้อยที่นุ่มนวลในเค้กและขนมอบ
- สูตรที่ดีต่อสุขภาพ -ช่วยลดไขมันโดยไม่ลดทอนความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์
- ช่วงแอปพลิเคชันกว้าง -เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมอบผลิตภัณฑ์นมและขนมหวาน
แอพพลิเคชั่นผลิตภัณฑ์
- ในคุกกี้เอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและ diglycerides ช่วยในการป้องกันการแพร่กระจายในระหว่างการอบส่งผลให้รูปร่างสม่ำเสมอมากขึ้น
- สำหรับขนมปังและม้วน, เอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและ diglycerides เพิ่มความนุ่มและความยืดหยุ่นของแป้ง ยิ่งไปกว่านั้นมันขยายอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อบโดยยับยั้งการสูญเสียความชื้น
- สำหรับเค้กเอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและ diglycerides มีส่วนทำให้โครงสร้างที่ยิ่งใหญ่ยิ่งขึ้นและอายุการเก็บรักษาที่ยืดเยื้อ
แพ็คเกจผลิตภัณฑ์
25 กก./กระเป๋า/กล่อง
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
- KOSHER/ HALAL/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO รับรอง
- บริการ OEM/ ODM
- ไม่จำเป็นต้องใช้ MOQ โอกาสมากขึ้น
- บริการล่วงหน้าที่ยอดเยี่ยมและบริการหลังการขาย
- การจัดส่งที่รวดเร็วและราคาที่ดีที่สุด
- มีตัวอย่างฟรี

คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่?
ถาม: คุณมีใบรับรอง RSPO หรือไม่?
ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่?
ถาม: เวลาจัดส่งนานแค่ไหน?
ถาม: ขอตัวอย่างฟรีได้ไหม
ถาม: แล้ว MOQ ล่ะ?
ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?
ถาม: คุณส่งออกประเทศใดไปยังประเทศใด
ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
ถาม: คุณสามารถยอมรับการตรวจสอบจากบุคคลที่สามได้หรือไม่?
ป้ายกำกับยอดนิยม: Citrem Emulsifier Citric Citric Acid ของ mono และ diglycerides ในการอบ, จีน, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ปรับแต่ง, ขายส่ง, ราคา, ราคา, ใบเสนอราคา, ตัวอย่างฟรี, Kosher Halal, ในอุตสาหกรรมอาหาร, สารเติมแต่งเกรดอาหาร
คุณอาจชอบ
-

สารเพิ่มปริมาณทางเภสัชกรรม อาหารสัตว์ หมายเลข CAS264...
-

เพิ่มประสิทธิภาพการจัดส่งและประสิทธิภาพของโภชนเภสัชด...
-

อุตสาหกรรมอาหาร DMG โมโนกลีเซอไรด์กลั่นของเหลว CAS N...
-

อิมัลซิไฟเออร์ขายส่ง กลั่นกลีเซอไรด์เหลว CAS No. 265...
-

MPG โมโนโพรพิลีนไกลคอลเกรดอุตสาหกรรม E1520
-

ตัวอย่างฟรี CAS No. 26545-74-4 กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต...


