DATEM ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ 100 เปอร์เซ็นต์ เช่น ไส้กรอกและเนื้อสัตว์แปรรูป เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส ป้องกันการแยก และเพิ่มผลผลิต

DATEM 100 เปอร์เซ็นต์เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ด้วยเหตุผลหลายประการ รวมถึงการปรับปรุงเนื้อสัมผัส การทำให้เป็นอิมัลชัน ผลผลิต ความสด และคุณสมบัติของแป้ง เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ผลิตเนื้อสัตว์ที่ต้องการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ของตนพร้อมทั้งยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าไปด้วย

1. ปรับปรุงพื้นผิว: DATEM 100 เปอร์เซ็นต์ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ทำให้เคี้ยวได้ง่ายขึ้นและดึงดูดผู้บริโภคมากขึ้น สิ่งนี้อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป ซึ่งเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่าสามารถทำให้พวกเขาเพลิดเพลินมากขึ้น

2. ปรับปรุงความสม่ำเสมอ: ด้วยการช่วยให้อิมัลชันในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์มีความเสถียร DATEM 100 เปอร์เซ็นต์จึงรับประกันเนื้อสัมผัสและคุณภาพที่สม่ำเสมอทั่วทั้งผลิตภัณฑ์ สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในซอสที่ทำจากเนื้อสัตว์และน้ำเกรวี่ ซึ่งความสม่ำเสมอมีความสำคัญต่อรสชาติและความน่าดึงดูดโดยรวมของอาหาร

3. เพิ่มอายุการเก็บรักษา: DATEM 100 เปอร์เซ็นต์สามารถช่วยยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ได้โดยการรักษาอิมัลชันให้คงตัวได้นานขึ้น นี่อาจเป็นคุณลักษณะที่มีคุณค่าสำหรับผู้ผลิตอาหาร เนื่องจากช่วยให้พวกเขาผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นและปลอดภัยในการบริโภคและขาย

4. ปรับปรุงคุณภาพโดยรวม: ด้วยการปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ และยืดอายุการเก็บรักษา DATEM 100 เปอร์เซ็นต์สามารถมีส่วนช่วยปรับปรุงคุณภาพโดยรวมได้

1. ปรับปรุงพื้นผิว

ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มี DATEM 100 เปอร์เซ็นต์ มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อื่นๆ การเติม DATEM ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่ม เรียบเนียน และแน่นยิ่งขึ้น ทำให้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีรสชาติอร่อยและเพลิดเพลินมากขึ้น

2. ปรับปรุงอิมัลชัน

อิมัลชันเป็นกระบวนการผสมของเหลวสองชนิดที่เข้ากันไม่ได้เข้าด้วยกัน เช่น น้ำมันและน้ำ ด้วย DATEM 100 เปอร์เซ็นต์ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ อิมัลชันจะมีเสถียรภาพมากขึ้น ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีความเสถียรและอายุการเก็บรักษาดีขึ้น คุณสมบัติอิมัลชันที่เพิ่มขึ้นของ DATEM 100 เปอร์เซ็นต์ ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

3. เพิ่มผลผลิต

การใช้ DATEM ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก เมื่อรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ จะป้องกันไม่ให้ไขมันแยกออกจากเนื้อสัตว์ระหว่างการปรุงอาหาร ซึ่งหมายความว่าเนื้อจะคงความชุ่มชื้นได้มากขึ้น ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น

4. เพิ่มความสดชื่น

ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มี DATEM 100 เปอร์เซ็นต์มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น เอสเทอร์รวมทั้งใน DATEM ช่วยปรับปรุงความสดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์โดยปรับปรุงเนื้อสัมผัส คุณสมบัติในการทำให้เป็นอิมัลชัน และอายุการเก็บรักษา ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อทั้งผู้ผลิตเนื้อสัตว์และผู้บริโภค

5. ปรับปรุงคุณสมบัติของแป้ง

ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ต้องใช้แป้ง เช่น พายเนื้อ และไส้กรอกโรล จะได้รับประโยชน์จากการใช้ DATEM 100 เปอร์เซ็นต์ การเติม DATEM ลงในแป้งจะช่วยเพิ่มความเสถียร ป้องกันการหดตัว และทำให้ได้รูปทรงที่สม่ำเสมอ สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงคุณภาพ เนื้อสัมผัส และรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์

น้ำหนักสุทธิแต่ละกล่อง: 25 กก. น้ำหนักรวม: 26 กก
ขนาดบรรจุ:43*38*28ซม
ไม่มีพาเลท
20GP:15.5ตัน 40GP:25ตัน
ด้วยพาเลท
น้ำหนัก: 18 กล่องสำหรับ 10 พาเลท; 24 กล่องๆละ 10
พาเลท
20GP:20 พาเลท,10.5mts
40GP:40 พาเลท,21mts