โพแทสเซียมซอร์เบต E202 ใช้ในอาหารและเครื่องสำอาง

กรดซอร์บิกเป็นไขมันไม่อิ่มตัว และโพแทสเซียมซอร์เบต e202 เป็นอนุพันธ์ของเกลือ ซึ่งใช้เป็นสารกันบูดในอาหาร โพแทสเซียมซอร์เบตช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหารเป็นหลักโดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ จึงช่วยรักษาความสดของอาหารหลากหลายชนิดและยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารบรรจุหีบห่อ นอกจากนี้ สารกันบูดโพแทสเซียมซอร์เบตยังได้รับความนิยมเนื่องจากไม่มีรสจืดและไม่มีกลิ่น และด้วยเหตุนี้ ผู้ผลิตหลายรายจึงมักเติมโพแทสเซียมซอร์เบตลงในสูตรต่างๆ
 

การยอมรับตามกฎระเบียบทั่วโลก:โพแทสเซียมซอร์เบตได้รับการอนุมัติให้ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารโดยหน่วยงานกำกับดูแลทั่วโลก ซึ่งรับรองถึงความปลอดภัยและประสิทธิภาพในระดับโลก

การอนุรักษ์ที่คุ้มค่า:ประสิทธิผลของโพแทสเซียมซอร์เบตที่ความเข้มข้นต่ำช่วยให้ประหยัดต้นทุนในการถนอมอาหาร ทำให้ผู้ผลิตสามารถนำไปใช้ได้ในเชิงเศรษฐกิจ

1. สารกันบูดโพแทสเซียมซอร์เบตมีอยู่ในอาหารหลากหลายประเภท เช่นขนมอบ ผักและผลไม้แปรรูป เนื้อสัตว์ แยม เยลลี่ ผลไม้แห้ง ผลิตภัณฑ์นม ผักดองฯลฯ
2. โพแทสเซียมซอร์เบต e202 มีบทบาทสำคัญในการผลิตไวน์ เนื่องจากสามารถป้องกันไม่ให้ยีสต์หมักในขวดต่อไป และทำให้ไวน์มีรสชาติน่ารับประทานมากขึ้น

3. โพแทสเซียมซอร์เบตในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวทำหน้าที่เป็นสารกันบูดที่มีประสิทธิภาพ โดยใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติต้านจุลชีพเพื่อป้องกันการเติบโตของแบคทีเรีย เชื้อรา และยีสต์ในสูตรเครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล

25กก./กล่อง
14mt% 2fFCL (20GP)
25mt% 2fFCL (40GP)