เพิ่มพลังการอบของคุณด้วย DATEM 80 เปอร์เซ็นต์ : เอสเทอร์กรด Diacetyl Tartaric ของ Mono Diglycerides

DATEM 80 เปอร์เซ็นต์เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หลากหลายชนิด เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส โครงสร้าง และอายุการเก็บรักษา ด้วยคุณประโยชน์มากมาย จึงไม่น่าแปลกใจที่ DATEM 80 เปอร์เซ็นต์จะเป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่นักทำขนมปังและเชฟทำขนม!

1. การเพิ่มเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่: DATEM 80 เปอร์เซ็นต์เป็นอิมัลซิไฟเออร์อเนกประสงค์ที่ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสของขนมอบโดยทำให้มีโครงสร้างเศษที่ดีขึ้น ประสิทธิภาพในการยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทำให้เป็นส่วนผสมยอดนิยมในหมู่นักทำขนมปัง

2. การปรับปรุงปริมาตรและรูปลักษณ์ของก้อนขนมปัง: เป็นที่ทราบกันดีว่า DATEM 80 เปอร์เซ็นต์สามารถผลิตก้อนขนมปังขนาดใหญ่ขึ้นและมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ เนื่องจากสามารถดักจับฟองก๊าซในระหว่างกระบวนการหมัก นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มสีทองของเปลือกขนมปังให้ดึงดูดใจผู้บริโภคมากขึ้น

3. อำนวยความสะดวกในการจัดการแป้ง: คนทำขนมปังพอใจกับความสะดวกของ DATEM 80 เปอร์เซ็นต์ในการจัดการแป้ง เนื่องจากช่วยลดความเหนียวและปรับปรุงความสามารถในการแปรรูป การใช้ DATEM 80 เปอร์เซ็นต์ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตและความสม่ำเสมอ

1. DATEM 80 เปอร์เซ็นต์เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าคุณจะทำขนมปัง ขนมอบ หรือเค้ก DATEM 80 เปอร์เซ็นต์สามารถช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัส โครงสร้าง และอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ของคุณได้

2. การใช้งานทั่วไปอย่างหนึ่งสำหรับ DATEM 80 เปอร์เซ็นต์คือการอบขนมปัง ส่วนผสมนี้ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและปริมาตรของแป้งขนมปัง ส่งผลให้ขนมปังนุ่มและมีรสชาติมากขึ้น นอกจากนี้ DATEM 80 เปอร์เซ็นต์ยังช่วยยืดอายุการเก็บของขนมปัง ช่วยให้ขนมปังคงความสดและชุ่มชื้นได้นานขึ้น

3. ในการทำขนมอบ สามารถใช้ DATEM 80 เปอร์เซ็นต์เพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอของแป้งและแป้ง ส่งผลให้อบได้สม่ำเสมอยิ่งขึ้นและเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสของขนมอบ ทำให้รับประทานได้อย่างเพลิดเพลินยิ่งขึ้น

4. การใช้งานที่ยอดเยี่ยมอีกประการหนึ่งของ DATEM 80 เปอร์เซ็นต์คือการทำเค้ก ส่วนผสมนี้สามารถช่วยสร้างเศษขนมปังที่นุ่มและชุ่มชื้นมากขึ้น รวมถึงปรับปรุงโครงสร้างโดยรวมของเค้กด้วย นอกจากนี้ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาเค้ก ช่วยให้เค้กคงความสดและชุ่มชื้นได้นานขึ้น

น้ำหนักสุทธิแต่ละกล่อง: 25 กก. น้ำหนักรวม: 26 กก
ขนาดบรรจุ:43*38*28ซม
ไม่มีพาเลท
20GP:15.5ตัน 40GP:25ตัน
ด้วยพาเลท
น้ำหนัก: 18 กล่องสำหรับ 10 พาเลท; 24 กล่องๆละ 10
พาเลท
20GP:20 พาเลท,10.5mts
40GP:40 พาเลท,21mts