สูตรน้ำสลัดครีมและซอสที่นุ่มนวลด้วย SSL100 เปอร์เซ็นต์

SSL เป็นอิมัลซิไฟเออร์อเนกประสงค์และมีประสิทธิภาพซึ่งมีฟังก์ชันมากมายในผลิตภัณฑ์นม ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัส ความเสถียร และคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ และทำให้ผู้บริโภคเพลิดเพลินมากขึ้น ดังนั้นมาเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์นมแสนอร่อยเหล่านี้โดยไม่ต้องกังวลกับผลกระทบด้านลบ

อายุการเก็บรักษา: SSL100 เปอร์เซ็นต์ขึ้นชื่อในด้านความสามารถในการปรับปรุงอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์นม ช่วยป้องกันการแยกส่วนผสมและช่วยให้ผลิตภัณฑ์คงความสดได้เป็นระยะเวลานานขึ้น

คุณสมบัติการหลอมละลายที่ดีขึ้น: ชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมยอดนิยมที่สามารถได้รับประโยชน์อย่างมากจากการเพิ่ม SSL100 เปอร์เซ็นต์ ช่วยปรับปรุงคุณสมบัติการละลายของชีส ส่งผลให้ชีสละลายได้เนียนและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น

ลดปริมาณไขมัน: ด้วยการใช้ SSL100 เปอร์เซ็นต์ ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมสามารถลดปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์ของตนได้ โดยไม่สูญเสียความเข้มข้นและความมันครีมตามที่ผู้บริโภคคาดหวัง ทำให้ผลิตภัณฑ์จากนมมีสุขภาพดีขึ้นโดยไม่กระทบต่อรสชาติ

1. โยเกิร์ต: มักเติม Sodium Stearoyl Lactylate ลงในโยเกิร์ตเพื่อปรับปรุงความคงตัวและป้องกันการแยกโยเกิร์ตระหว่างการเก็บรักษา นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณภาพโดยรวมของผลิตภัณฑ์อีกด้วย

2. ไอศกรีม: คุณสมบัติในการอิมัลชันของโซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต ช่วยให้ไอศกรีมมีความเนียนและเป็นเนื้อครีม นอกจากนี้ยังช่วยรักษาปริมาณอากาศในไอศกรีมให้คงที่ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันผลึกน้ำแข็งไม่ให้ก่อตัวในระหว่างการแช่แข็ง

3. เนย: SSL เป็นส่วนผสมทั่วไปในเนยเนื่องจากความสามารถในการปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความเสถียรของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงความสามารถในการเกลี่ยของเนย ทำให้ใช้บนขนมปังหรือขนมปังปิ้งได้ง่ายขึ้น

4. ชีส: อิมัลซิไฟเออร์นี้ทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมเพื่อรักษาเสถียรภาพและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของชีส มักเติมลงในชีสแปรรูปเพื่อให้แน่ใจว่าชีสมีความเรียบเนียนและป้องกันการแยกตัวของน้ำมัน

5. นม: SSL ใช้ในผลิตภัณฑ์นมส่วนใหญ่ เช่น นมผง นมระเหย และนมข้น เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส ความสม่ำเสมอ และความเสถียร มีประโยชน์อย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำหรือพร่องมันเนย เนื่องจากช่วยสร้างเนื้อครีมที่เลียนแบบนมไขมันเต็ม

น้ำหนักสุทธิแต่ละกล่อง: 25 กก. น้ำหนักรวม: 26 กก
ขนาดบรรจุ:43*38*28ซม
ไม่มีพาเลท
20GP:15.5ตัน 40GP:25ตัน
ด้วยพาเลท
น้ำหนัก: 18 กล่องสำหรับ 10 พาเลท; 24 กล่องๆละ 10
พาเลท
20GP:20 พาเลท,10.5mts
40GP:40 พาเลท,21mts