E471 CAS No.31566-31-1 ผงกลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS 40

ผงกลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (GMS 40) เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่ใช้กันทั่วไปในผลิตภัณฑ์ขนมและช็อกโกแลต มีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงพื้นผิวและรักษาเสถียรภาพ

ผง GMS 40 ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสของขนมและช็อกโกแลต ทำให้มั่นใจได้ว่าจะได้รับประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่ราบรื่นและสนุกสนาน
ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนทำให้ผลิตภัณฑ์ขนมและช็อกโกแลตคงตัว โดยช่วยในการรักษาโครงสร้างและคุณภาพ

ผง GMS 40 ใช้ในการผลิตขนมและช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรับประกันความเสถียร

การรวมผง GMS 40 เข้ากับผลิตภัณฑ์ขนมหวานและช็อกโกแลตเน้นย้ำถึงบทบาทในการปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความเสถียร การใช้งานช่วยรักษาคุณภาพและโครงสร้างที่ต้องการของขนมหวานเหล่านี้ เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับผู้บริโภค

25กก./ถุง