โมโนโพรพิลีนไกลคอล E1520 วัตถุเจือปนอาหาร|Humectant และตัวทำละลาย

 

โมโนโพรพิลีนไกลคอล (MPG, E1520) เป็นของเหลวไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และดูดความชื้น ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารดูดความชื้น ตัวทำละลาย และตัวพาในสูตรอาหาร ความสามารถในการกักเก็บความชื้นและส่วนผสมที่ละลายน้ำได้- ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มคุณภาพและความสม่ำเสมอของขนมอบ ขนมหวาน เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์จากนม MPG (E1520) ผลิตภายใต้มาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวด ทำให้มั่นใจได้ถึงความบริสุทธิ์สูง ความเป็นพิษต่ำ และความเสถียรภายใต้สภาวะการจัดเก็บและการแปรรูปตามปกติ

 

 

ข้อมูลจำเพาะทางเคมี/กายภาพ
ทดสอบเป็น PG บนพื้นฐานที่แห้ง	99.5 นาที	%
น้ำ	สูงสุด 0.2	%
สี, Pt-Co(สี APHA)	สูงสุด 10
ความถ่วงจำเพาะที่ 25/25C	1.035-1.037
ดัชนีการหักเหของแสง @25C	1.431-1.432
กรดฟรี (CH3COOH)	สูงสุด 75	ppm
สารตกค้างจากการจุดระเบิด	สูงสุด 80	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

 

ข้อมูลจำเพาะของโลหะหนัก
สารหนูเช่น As เหล็ก เฮฟวีเมทัลเป็น Pb	สูงสุด 1 รายการ 0.5สูงสุด สูงสุด 5	ppm ppm ppm

 

 

สารให้ความชุ่มชื้นที่ดีเยี่ยม:รักษาความชื้นไม่ให้แห้งและยืดอายุการเก็บขนมอบ ของขบเคี้ยว และขนม

ตัวทำละลายที่มีประสิทธิภาพ:ละลายสารปรุงแต่งรส สารแต่งสี และส่วนผสมออกฤทธิ์อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อการกระจายตัวที่สม่ำเสมอ

โคลงและผู้ให้บริการ:ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส ความเรียบเนียน และความสม่ำเสมอในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ

มาตรฐานความปลอดภัยสูง:เป็นไปตามข้อกำหนดวัตถุเจือปนอาหารสากลและปลอดภัยสำหรับการบริโภค

การใช้งานที่หลากหลาย:ใช้ได้กับเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ และอาหารแปรรูป

 

 

โมโนโพรพิลีนไกลคอล (E1520) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากมีคุณสมบัติในการกักเก็บความชื้นและตัวทำละลายการใช้งานทั่วไปได้แก่:

 

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่:ใช้ในขนมปัง เค้ก และขนมอบ เพื่อรักษาความชื้น เพิ่มความสดใหม่ และป้องกันการเหม็นอับ

ขนมหวานและช็อคโกแลต:ทำหน้าที่เป็นสารดูดความชื้นและเป็นพาหะสำหรับปรุงรส สารเติมแต่ง และสารเคลือบ ช่วยให้มั่นใจถึงเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและความหวานที่สม่ำเสมอ

เครื่องดื่มและน้ำเชื่อม:ทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายสำหรับรสชาติและสารทำให้คงตัว ช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายของส่วนผสมและยืดอายุการเก็บรักษา

ผลิตภัณฑ์นมและไอศกรีม:คงความเป็นครีม ป้องกันการตกผลึกของน้ำแข็ง และปรับปรุงเนื้อสัมผัสโดยรวม

อาหารแปรรูปและซอส:เพิ่มเนื้อสัมผัส ความคงตัว และความหนืด ทำให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอ

การใช้งานอื่นๆ:สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารทางเภสัชกรรม และสารสกัดแต่งกลิ่นรสเป็นตัวพาหรือสารทำให้คงตัว

 

      

 

 

215กก./ดรัม

 

 

 โคเชอร์/ฮาลาล/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated

 ไม่มีขั้นต่ำ โอกาสมากขึ้น

 ผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง

 การจัดส่งแบบผสม

 

 

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: โมโนโพรพิลีนไกลคอล, E1520, สารปรุงแต่งอาหาร, เคมซิโน