ปรับปรุงเนื้อสัมผัสของขนมอบของคุณด้วย Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 เปอร์เซ็นต์

Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 เปอร์เซ็นต์ทำจากน้ำมันพืชและปลอดภัยสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์ โดยทั่วไปจะใช้ในการอบเชิงพาณิชย์เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสของขนมปัง เค้ก บิสกิต และขนมอบ
Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 เปอร์เซ็นต์เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดที่จะช่วยให้คุณสร้างเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและสม่ำเสมอยิ่งขึ้นในขนมอบของคุณ ในขณะเดียวกันก็ยืดอายุการเก็บและเพิ่มรสชาติอีกด้วย

1. เพิ่มความชุ่มชื้น
ข้อดีประการหนึ่งของการใช้ SSL80 เปอร์เซ็นต์คือช่วยเพิ่มการกักเก็บความชื้นในขนมอบของคุณ ซึ่งหมายความว่าขนมอบ ขนมปัง หรือเค้กของคุณจะออกมาจากเตาอบที่นุ่มนวลและนุ่มนวลอย่างสมบูรณ์แบบ
2. ปริมาณที่ดีขึ้น
การเพิ่ม SSL80 เปอร์เซ็นต์ลงในสูตรขนมอบของคุณยังช่วยเพิ่มปริมาณได้อีกด้วย คุณอาจเคยสัมผัสกับเค้กแบนหรือขนมปังในการทดลองอบขนมของคุณ
3. ปรับปรุงรูปลักษณ์ภายนอก
เนื้อสัมผัสที่ดีไม่ได้เป็นเพียงความรู้สึกของบางสิ่งในปากของคุณเท่านั้น มันยังเกี่ยวกับลักษณะที่ปรากฏด้วย SSL80 เปอร์เซ็นต์สามารถปรับปรุงรูปลักษณ์ของขนมอบของคุณโดยการสร้างโครงสร้างเศษที่ดีขึ้น
4. ผสมง่าย
SSL80 เปอร์เซ็นต์ใช้งานง่าย เพียงแค่ใส่ส่วนผสมดังกล่าวลงในส่วนผสมแห้งของสูตรของคุณ ทำให้กลายเป็นตัวเลือกเสริมในการอบขนมของคุณได้อย่างง่ายดาย

1. คงความสดของขนมปังได้นานขึ้น

หนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับคนทำขนมปังคือการรักษาความสดของขนมปังให้นานขึ้น ด้วย SSL80 เปอร์เซ็นต์ คุณสามารถยืดอายุการเก็บขนมปังของคุณได้สูงสุดถึงหนึ่งสัปดาห์ อิมัลซิไฟเออร์ยังช่วยป้องกันไม่ให้ขนมปังแข็งหรือแห้งเกินไป ทำให้รับประทานได้อย่างเพลิดเพลินยิ่งขึ้น

2. สร้างเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู

หากคุณต้องการให้เค้กและมัฟฟินของคุณมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู SSL80 เปอร์เซ็นต์เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบที่จะใช้ อิมัลซิไฟเออร์ช่วยดักจับฟองอากาศในแป้ง ซึ่งทำให้ขนมอบของคุณเบาและฟูขึ้น

3.ป้องกันการติดขัด

การติดค้างเป็นปัญหาที่พบบ่อยในขนมอบ โดยเฉพาะขนมปัง อิมัลซิไฟเออร์ช่วยป้องกันการรีโทรเกรดของแป้ง ซึ่งเป็นกระบวนการที่โมเลกุลของแป้งในขนมปังเริ่มตกผลึกใหม่และแข็งตัว ด้วยการป้องกันไม่ให้ค้าง ขนมปังของคุณจะคงความสดได้นานขึ้น

4. ปรับปรุงการจัดการแป้ง

SSL80 เปอร์เซ็นต์ปรับปรุงการจัดการแป้งของคุณ ทำให้ทำงานได้ง่ายขึ้น แป้งจะยืดหยุ่นมากขึ้นและเหนียวน้อยลง ซึ่งทำให้ม้วนและขึ้นรูปได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้แป้งฉีกขาดหรือแตกร้าวซึ่งอาจเกิดขึ้นได้กับแป้งที่แห้งหรือแข็ง

5. ช่วยเพิ่มรสชาติ

สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด SSL80 เปอร์เซ็นต์ช่วยเพิ่มรสชาติของขนมอบของคุณ การปรับปรุงเนื้อสัมผัสช่วยให้รสชาติของส่วนผสมเปล่งประกายออกมา เค้ก คุกกี้ และพายของคุณจะมีรสชาติที่ซับซ้อนและน่าพึงพอใจมากขึ้น

น้ำหนักสุทธิแต่ละกล่อง: 25 กก. น้ำหนักรวม: 26 กก
ขนาดบรรจุ:43*38*28ซม
ไม่มีพาเลท
20GP:15.5ตัน 40GP:25ตัน
ด้วยพาเลท
น้ำหนัก: 18 กล่องสำหรับ 10 พาเลท; 24 กล่องๆละ 10
พาเลท
20GP:20 พาเลท,10.5mts
40GP:40 พาเลท,21mts