โพรพิลีน เดอ ไกลคอล คืออะไร?

Sep 07, 2023

โพรพิลีน เดอ ไกลคอลมีความหนืด ละลายได้ และดูดความชื้นได้ดี และมีพิษและระคายเคืองน้อยกว่ากลีเซอรอล โพรพิลีนไกลคอลจึงได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นสารดูดความชื้น สารป้องกันการแข็งตัว น้ำมันหล่อลื่น และตัวทำละลายในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง

 

บทนำของโพรพิลีนเดอไกลคอล

โพรพิลีนเดอไกลคอลเป็นของเหลวใสไม่มีสี ไม่มีกลิ่น หนืด ซึ่งเป็นส่วนผสมอะลิฟาติกที่มีหมู่ไฮดรอกซิลสองกลุ่ม เนื่องจากกลุ่มไฮดรอกซิลทั้งสองกลุ่มในโมเลกุลโพรพิลีนไกลคอลสามารถเกิดปฏิกิริยาทางเคมีได้โพรพิลีนไกลคอลจึงเป็นสารเคมีตัวกลางที่สำคัญ 1 2 โพรพิลีนไกลคอลมีการใช้งานที่หลากหลายในหลายสาขา เช่น พลาสติก เสื้อผ้า เรซินสังเคราะห์ เครื่องสำอาง และอาหาร ในเวลาเดียวกัน โพรพิลีนเดอไกลคอลยังสามารถใช้เป็นสารป้องกันการแข็งตัว สารละลายน้ำแข็ง ตัวกลางการถ่ายเทความร้อน น้ำยาซักผ้า ฯลฯ

 

การใช้งานที่หลากหลายสำหรับโพรพิลีนเดอไกลคอล

 

ในด้านอาหาร

1. ในอุตสาหกรรมอาหาร โพรพิลีนเดอไกลคอลทำปฏิกิริยากับกรดไขมันเพื่อสร้างเอสเทอร์ของกรดไขมันโพรพิลีนไกลคอลซึ่งทำหน้าที่เป็นอาหารอิมัลซิไฟเออร์.

2. โพรพิลีน เดอ ไกลคอล มีความสามารถในการละลายได้ดีสำหรับสีผสมอาหาร และไม่ระเหย และราคาไม่แพงหลังการเติม ดังนั้นจึงเป็นอุดมคติ
ตัวทำละลายสำหรับสีผสมอาหาร

3. อาหารที่มีโพรพิลีนไกลคอลมีหลายชนิด โพรพิลีนไกลคอลถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตขนมปังและเค้กเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นอิมัลชันและทำให้เปียก นอกจากนี้ เนื่องจากคุณสมบัติในการเป็นอิมัลชัน จึงทำให้เวลาในการผลิตขนมปังสั้นลงได้ เมื่อเติม 1 2 โพรพิลีนไกลคอลลงในขนมปัง มันจะดูดซับความชื้นจากอากาศได้อย่างรวดเร็ว จึงป้องกันการแข็งตัวของขนมปังและเค้ก

4. โพรพิลีน เดอ ไกลคอล มีความสามารถในการฆ่าเชื้อ จึงถือเป็นสารกันบูดและฆ่าเชื้อสำหรับผลไม้กระป๋อง แยม ผักดอง แฮม และไส้กรอก

 

ในอุตสาหกรรม

1. โพรพิลีนเดอไกลคอลยังเป็นตัวทำละลายที่เหมาะสมสำหรับหมึกพิมพ์และอีพอกซีเรซิน มันถูกใช้เป็นพลาสติไซเซอร์สำหรับอัลคิดเรซินและเป็นสารเติมแต่งหมึก

2. โพรพิลีนไกลคอล (PG) ใช้เป็นหลักในการผลิตเรซินโพลีเอสเตอร์ไม่อิ่มตัวสำหรับการเคลือบพื้นผิวและการเสริมใยแก้ว

3. โพรพิลีนไกลคอลอุตสาหกรรมมีบทบาทเป็นสารเปียกและสารละลายในทางเคมีและเป็นส่วนประกอบหลักในสารป้องกันการแข็งตัวขั้นสูง

 

ในอุตสาหกรรมยา

1. เป็นตัวทำละลายชนิดหนึ่งโพรพิลีน เดอ ไกลคอลมีบทบาทสำคัญในการผลิตยาฉีด ยารับประทาน ยาเฉพาะที่ และผลิตภัณฑ์สุขอนามัยในช่องปาก

2. โพรพิลีนเดอไกลคอลทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายสำหรับยาที่ละลายได้ไม่ดีหรือละลายน้ำได้เพื่อเพิ่มความเสถียรและมีผลออกฤทธิ์เร็วและออกฤทธิ์นาน

3. โพรพิลีนไกลคอล (PG) เหมาะสำหรับทำขี้ผึ้ง ตัวทำละลาย น้ำยาปรับผ้านุ่ม และสารปรุงแต่งขี้ผึ้งต่างๆ

 

สรุป

โพรพิลีน เดอ ไกลคอลเป็นสารเคมีอินทรีย์ที่สำคัญและมีแนวโน้มการใช้งานในวงกว้าง ด้วยความก้าวหน้าของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการพัฒนาของอุตสาหกรรม เชื่อว่าสาขาการใช้งานจะยังคงขยายและเจาะลึกต่อไป

คุณอาจชอบ