หน้าหลัก / สินค้า / สารเพิ่มความหนา / เนื้อหา

สินค้า

agar agar ทางเลือกของเจลาตินมังสวิรัติสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

agar agar ทางเลือกของเจลาตินมังสวิรัติสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

Chemsino นำเสนอเจลาตินทางเลือกอื่น ๆ ของวุ้นวิงวอนเป็นพิเศษสำหรับการใช้งานอุตสาหกรรมอาหาร สกัดจากสาหร่ายสีแดงคุณภาพสูง - ผง agar agar ของเราให้ความแข็งแรงความชัดเจนและความเสถียรที่ยอดเยี่ยม มันเป็นพืชในอุดมคติ - ที่ใช้แทนสัตว์ - เจลาตินที่ได้รับช่วยให้ผู้ผลิตสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมและยั่งยืนเพื่อสุขภาพในปัจจุบัน - ผู้บริโภคที่มีสติ

ส่งคำถาม

จัดส่งที่รวดเร็ว
การประกันคุณภาพ
บริการลูกค้า 24/7

การแนะนำสินค้า

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

AGAR AGAR เป็นไฮโดรคอลลอยด์ธรรมชาติที่ได้จากสาหร่ายสีแดง ด้วยคุณสมบัติการเจลความหนาและความเสถียรที่แข็งแกร่งจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในของหวานเยลลี่ขนมหวานและทางเลือกนม อาหารของ Chemsino - เกรด Agar ได้รับการประมวลผลอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่ามีความบริสุทธิ์คุณภาพที่สอดคล้องกันและประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมทั้งในการผลิตขนาดใหญ่ - ขนาดใหญ่และสูตรศิลปะ ในฐานะที่เป็นทางเลือกของเจลาตินมังสวิรัติรองรับสูตรฉลาก - ที่สะอาดและจัดแนวกับพืชปัจจุบัน - ตามแนวโน้มในตลาดอาหารทั่วโลก

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

รายการ	ข้อมูลจำเพาะ
	ซุปเปอร์ ผงวุ้น	ผงวุ้น	แถบวุ้น
สี	จากสีขาวเป็นสีเหลืองอ่อน	จากสีขาวเป็นสีเหลืองอ่อน	จากสีขาวเป็นสีเหลืองอ่อน
ความแข็งแรงของเจล	มากกว่าหรือเท่ากับ 1300g/cm²	มากกว่าหรือเท่ากับ 900 กรัม/ซม.²	มากกว่าหรือเท่ากับ 400 กรัม/ซม.²
ตะแกรงตกค้าง -80	ผ่านไป 95%	ผ่านไป 95%	ผ่านไป 95%
ความชื้น	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 9%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 11%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 20%
เถ้า	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3.0%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0%
น้ำร้อนไม่ละลาย	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1%
การดูดซับน้ำ	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 75ml	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 75ml	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 75ml
แป้ง	ไม่ใช่สีน้ำเงิน	ไม่ใช่สีน้ำเงิน	ไม่ใช่สีน้ำเงิน
PB	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 20ppm	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 20ppm	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 20ppm
สารหนู	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3ppm	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3ppm	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3ppm
ตะกั่ว	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5ppm	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5ppm	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5ppm
เจลาติน	ผ่านการทดสอบ	ผ่านการทดสอบ	ผ่านการทดสอบ

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

พืช - ตามและมังสวิรัติ- ปราศจากส่วนผสมของสัตว์เหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ

ความแข็งแรงของการเจลที่ดีเยี่ยม- ผลิตพื้นผิวที่มั่นคงและยืดหยุ่นสำหรับอาหารที่หลากหลาย

ความชัดเจนและความมั่นคงสูง- ให้ลักษณะที่ราบรื่นและประสิทธิภาพที่สอดคล้องกัน

คุณภาพของเกรดอาหาร- เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารนานาชาติ

อเนกประสงค์และราคา - มีประสิทธิภาพ- เหมาะสำหรับเบเกอรี่ขนมหวานทดแทนนมและอื่น ๆ

ส่วนผสมที่ยั่งยืน- เก็บเกี่ยวจากทรัพยากรสาหร่ายหมุนเวียน

แอปพลิเคชันผลิตภัณฑ์

Chemsino Agar Agar Powder สำหรับอุตสาหกรรมอาหารเป็นพืชที่หลากหลายพืช - สารเจลที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อเพิ่มพื้นผิวเสถียรภาพและลักษณะที่ปรากฏในผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลาย เป็นทางเลือกเจลาตินมังสวิรัติในอุดมคติสำหรับของหวาน, เยลลี่, คัสตาร์ด, และการเติมเบเกอรี่ให้พื้นผิวที่เรียบเนียนและมั่นคงและรักษาความชัดเจนและรูปร่างแม้ภายใต้ความร้อน ในขนมหวานรองรับการผลิตของขนมนุ่ม, มาร์ชเมลโลว์, และมังสวิรัติ gummiesส่งเคี้ยวที่ต้องการโดยไม่มีสัตว์ - เจลาตินที่ได้รับ ในPlant - ผลิตภัณฑ์นมตามและเครื่องดื่ม, agar agar ปรับปรุงปากและความสม่ำเสมอในโยเกิร์ตมังสวิรัติ, ไอศครีม, และทางเลือกชีส- นอกจากนี้ยังเสริมสร้างโครงสร้างและผูกพันสารทดแทนเนื้อสัตว์และอาหารทะเลเช่นพืช - เบอร์เกอร์ตาม, ไส้กรอก, และอาหารทะเล - รายการสไตล์- นอกเหนือจากนี้แล้ววุ้นวุ้นถูกใช้ข้นซอส, น้ำสลัด, และอาหารพร้อมทำให้เสถียรอิมัลชันและปรับปรุงอายุการเก็บรักษาทำให้เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์สำหรับการผลิตอาหารที่ทันสมัย

Food Grade Gelling And Stabilizing Agent Pectin E440 Premium Citrus E440 Pectin For Bakery And Dairy Products Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China