การผลิตอิมัลซิไฟเออร์ของจีน Calcium Stearoyl Lactylate CAS NO.5793-94-2
แคลเซียม สเตียโรอิล แลคทิเลตเป็นผงไอออนิกหรือของแข็งรูปเกล็ดซึ่งอิมัลซิไฟเออร์มีค่า HLB เท่ากับ 6.7 สามารถกระจายตัวในน้ำร้อนและละลายได้ในน้ำมันและไขมันที่ร้อน
- จัดส่งที่รวดเร็ว
- การประกันคุณภาพ
- บริการลูกค้า 24/7
การแนะนำสินค้า
การแนะนำสินค้า
ผงงาช้างหรือของแข็งรูปเกล็ด. สามารถมีกลิ่นคล้ายคาราเมลที่น่ารื่นรมย์ Calcium Stearoyl Lactylate เป็นประจุลบที่สามารถกระจายตัวได้ดีในน้ำร้อนและอิมัลซิไฟเออร์ที่ละลายน้ำได้
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
|
ข้อมูลจำเพาะทางเคมี/กายภาพ |
|
|
ค่ากรด |
50-130（มก. KOH/กรัม） |
|
ค่าเอสเทอร์ |
125-190（มก. KOH/กรัม） |
|
กรดแลคติกทั้งหมด |
15-40（ เปอร์เซ็นต์ ） |
|
เปอร์เซ็นต์เนื้อหาแคลเซียม |
1.0-5.2（ เปอร์เซ็นต์ ） |
|
ข้อมูลจำเพาะโลหะหนัก |
|
|
โลหะหนักเป็น Pb |
2 สูงสุด (ppm) |
คุณสมบัติ
(1) สามารถผสมกับแป้งโดยตรงเพื่อใช้
(2) ใส่ผลิตภัณฑ์นี้ลงในน้ำอุ่นประมาณ 60 องศา สัดส่วน 1:6 เพื่อให้ได้สารที่มีลักษณะเป็นแป้ง 10 ใส่ลงในแป้งตามสัดส่วนเพื่อให้ได้ผลที่ดีขึ้น
(3) เมื่อใช้ในครีมเทียมที่ไม่ใช่นมหรือสารประเภทนี้ ควรอุ่นด้วยสารอิมัลซิไฟเออร์ให้ดีเพื่อให้ได้อิมัลชันที่เป็นเนื้อเดียวกันก่อนผ่านกรรมวิธีต่อไป
แอปพลิเคชัน
สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์หลายอย่าง เช่น การทำให้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ การต่อต้านความชรา การเสริมกลูเตน และการเก็บรักษาความสดในอาหารหลายประเภท เช่น ขนมปัง ขนมปังอบไอน้ำ บะหมี่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และขนมจีบ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ในนม ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม เนยเทียม ครีมสด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ น้ำมันจากสัตว์และพืช เป็นต้น1. เพิ่มความเด้ง ความเหนียว และความสามารถในการกักเก็บแก๊สของโด เพิ่มปริมาตรของขนมปังและขนมปังนึ่ง และปรับปรุงการจัดระเบียบและโครงสร้าง
ข้อดีและลักษณะเฉพาะ
- โคเชอร์/ฮาลาล/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- ไม่มีขั้นต่ำ โอกาสเพิ่มเติม
- ผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
- การจัดส่งแบบผสม
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ฉันขอ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้ไหม
ถาม: คุณมีใบรับรอง RSPO หรือไม่
ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่?
ถาม: ระยะเวลาในการจัดส่งนานแค่ไหน?
ถาม: ฉันขอตัวอย่างฟรีได้ไหม
ถาม: MOQ เป็นอย่างไร
ถาม: รายการชำระเงินเป็นอย่างไร
ถาม: คุณส่งออกไปยังประเทศใด
ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
ถาม: คุณสามารถยอมรับการตรวจสอบจากบุคคลที่สามได้หรือไม่?
ป้ายกำกับยอดนิยม: อิมัลซิไฟเออร์ของจีนผลิตแคลเซียมสเตียโรอิลแลคทิเลต cas no.5793-94-2, จีน, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, กำหนดเอง, ขายส่ง, ราคา, ใบเสนอราคา, ตัวอย่างฟรี, Kosher Halal, ในอุตสาหกรรมอาหาร, สารปรุงแต่งเกรดอาหาร
