ลดความเสี่ยงการตกผลึกของไขมันในช็อกโกแลตและขนมหวานด้วย SSL100 เปอร์เซ็นต์

โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์หลากหลาย ซึ่งทำให้เปลือกพิซซ่าของเรานุ่มและอร่อย องค์ประกอบตามธรรมชาติและความสามารถในการปรับปรุงคุณภาพโดยรวมของขนมอบ ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่ผู้ผลิตอาหารและผู้บริโภค

1. ความฟู: Sodium Stearoyl Lactylate ช่วยในการสร้างแป้งที่เบาและฟูขึ้น ส่งผลให้ได้แป้งพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบทั้งกรอบและนุ่ม

2. อายุการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น: ด้วยการใช้โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตในสูตรเปลือกพิซซ่า คุณสามารถยืดอายุการเก็บได้โดยไม่กระทบต่อคุณภาพและรสชาติ

3. พื้นผิวที่ดีขึ้น: โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ซึ่งปรับปรุงเนื้อสัมผัสของเปลือกพิซซ่าของคุณโดยการสร้างแป้งที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอมากขึ้น

SSL เป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและการเพิ่มขึ้นของแป้ง ส่งผลให้แป้งมีเนื้อบางเบาและโปร่งสบาย นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพโดยรวมและอายุการเก็บรักษาของแป้ง ทำให้มั่นใจได้ว่าแป้งจะคงความสดและรสชาติได้นานขึ้น

นอกจากทำหน้าที่เป็นสารปรับปรุงแป้งแล้ว SSL ยังใช้เป็นอาหารเสริมอีกด้วย ส่วนใหญ่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น กรดสเตียริก กรดแลคติค และนม ทำให้เป็นส่วนผสมที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพสำหรับการบริโภคของมนุษย์

นอกจากนี้ SSL ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้หมิ่นประมาทเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากพืชและสามารถใช้แทนอิมัลซิไฟเออร์จากสัตว์แบบดั้งเดิมได้ ทำให้เป็นส่วนผสมในอุดมคติสำหรับผู้ที่กำลังมองหาตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนมากขึ้น

น้ำหนักสุทธิแต่ละกล่อง: 25 กก. น้ำหนักรวม: 26 กก
ขนาดบรรจุ:43*38*28ซม
ไม่มีพาเลท
20GP:15.5ตัน 40GP:25ตัน
ด้วยพาเลท
น้ำหนัก: 18 กล่องสำหรับ 10 พาเลท; 24 กล่องๆละ 10
พาเลท
20GP:20 พาเลท,10.5mts
40GP:40 พาเลท,21mts