โรงงานจัดหาโพลีกลีเซอรอลโพลีริซิโนเลต (PGPR) CAS No.: 29894-35-7 ด้วยราคาที่แข่งขันได้

ทนความร้อนได้เป็นพิเศษ:PGPR E476 มีคุณสมบัติทนความร้อนได้อย่างยอดเยี่ยม โดยยังคงคุณสมบัติที่มีประสิทธิภาพแม้จะอยู่ภายใต้อุณหภูมิสูง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในอาหารที่ต้องผ่านกระบวนการให้ความร้อน เช่น ช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์อบ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้ตลอดกระบวนการผลิต

การปรับปรุงพื้นผิว:ในผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต PGPR E476 ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยการสร้างสัมผัสที่นุ่มนวลในปากและลดความรู้สึกเหนียวๆ ของไขมันลง ทำให้ผู้บริโภคได้รับประสบการณ์ที่พึงพอใจยิ่งขึ้น

ความสามารถในการใช้งานที่กว้างขวาง:นอกจากจะนำไปใช้ในช็อกโกแลตแล้ว PGPR E476 ยังถูกนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ มากมาย เช่น ซอสอิมัลชัน ขนมหวาน ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ เครื่องดื่ม และมาการีน การใช้งานที่กว้างขวางทำให้ PGPR E476 เป็นอิมัลซิไฟเออร์อเนกประสงค์ในอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการด้านสูตรต่างๆ ได้

การแปรรูปช็อกโกแลต:PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) ใช้ในการผลิตช็อกโกแลตเพื่อลดความหนืด การดัดแปลงนี้ทำให้ช็อกโกแลตแปรรูปได้ง่ายขึ้น และช่วยให้มีเนื้อสัมผัสที่เนียนขึ้นและการไหลที่ดีขึ้นระหว่างการผลิต

ผลิตภัณฑ์ขนมหวาน:ในแวดวงของขนมหวานและขนมหวาน PGPR ช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ ช่วยให้สารเคลือบและไส้มีความเรียบเนียนและคงตัว ช่วยเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

สเปรดและมาการีน:PGPR ใช้ในการกำหนดสูตรของสเปรด เช่น เนยเทียมและเนยเทียมทดแทน เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอ ช่วยให้ผลิตผลิตภัณฑ์ที่เนียนและทาได้ และทำให้ส่วนผสมกระจายตัวสม่ำเสมอ

25กก./ถัง;200กก./ถัง
20มต./FCL(20GP)
24ม.ต./FCL(40กป.)