ราคาของวุ้นข้นที่จะซื้อในประเทศจีน หมายเลข CAS:9002-18-0
วุ้นเป็นโพลีแซคคาไรด์ธรรมชาติที่ได้จากสาหร่ายทะเล และมักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารก่อเจล สารทำให้ข้น สารทำให้คงตัว และอิมัลซิไฟเออร์
- จัดส่งที่รวดเร็ว
- การประกันคุณภาพ
- บริการลูกค้า 24/7
การแนะนำสินค้า
การแนะนำสินค้า
วุ้นเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งทำให้เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าในการใช้งานที่หลากหลาย วุ้นมักใช้เป็นสารก่อเจล สารทำให้ข้น สารทำให้คงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ สามารถใช้ทำเยลลี่ คัสตาร์ด และของหวานอื่นๆ รวมถึงทำให้ผลิตภัณฑ์นมมีความคงตัวและข้น เช่น โยเกิร์ตและครีมชีส วุ้นยังใช้เป็นสารยึดเกาะในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอกและลูกชิ้น นอกจากนี้ วุ้นยังใช้แทนเจลาตินในขนมอบบางชนิดได้ เช่น พายผลไม้และชีสเค้ก
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
|
ข้อมูลจำเพาะทางเคมี/กายภาพ |
|
|
ขนาดอนุภาค (ตาข่าย) |
ขั้นต่ำ 90 เปอร์เซ็นต์ ผ่าน 120 ตาข่าย |
| ความหนืด | มากกว่าหรือเท่ากับ 5 |
| การสูญเสียจากการทำให้แห้ง (ร้อยละ) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 12 |
| ปริมาณเถ้าทั้งหมด (เปอร์เซ็นต์) | 15-40 |
| ระดับค่าพีเอช | 8-11 |
|
ข้อมูลจำเพาะโลหะหนัก |
|
|
สารหนู ตะกั่ว ปรอท แคดเมียม จำนวนจานทั้งหมด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5,000 (มก./กก.) |
คุณสมบัติ
วุ้นประเภทต่าง ๆ มีจำหน่ายในท้องตลาด เช่น ผง แถบ และบล็อก สำหรับวัตถุประสงค์ในการแปรรูปอาหาร สามารถใช้ทำพุดดิ้ง เยลลี่ เยลลี่ชา เยลลี่กาแฟ ฯลฯ เมื่อเปรียบเทียบกับวัตถุเจือปนอาหารอื่น ๆ ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับการจับตัวเป็นก้อน สารนี้จะเปราะ การเพิ่มส่วนผสมอาหารหวานหรือชิ้นผลไม้อาจทำให้วุ้นแข็งตัวหรือเป็นเจลบนพื้นผิวของของหวานได้
แอปพลิเคชัน
- เยลลี่และของหวาน: วุ้นเป็นส่วนผสมยอดนิยมสำหรับการทำเยลลี่และของหวาน เนื่องจากวุ้นจะก่อตัวเป็นเจลที่แข็งและเปราะที่อุณหภูมิห้อง ตัวอย่างเช่น เยลลี่ผลไม้ คัสตาร์ด และพานาคอตต้า
- ผลิตภัณฑ์ลูกกวาด: วุ้นใช้ทำขนมกัมมี่ มาร์ชเมลโลว์ และผลิตภัณฑ์ลูกกวาดอื่นๆ ที่ต้องการเนื้อสัมผัสที่คงรูปและเหนียวนุ่ม
- ผลิตภัณฑ์นม: วุ้นใช้เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์นมมีความคงตัวและทำให้ข้นขึ้น เช่น โยเกิร์ตและครีมชีส
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก: วุ้นสามารถใช้เป็นสารยึดเกาะในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอกและลูกชิ้น
- ขนมอบ: วุ้นสามารถใช้แทนเจลาตินในขนมอบบางชนิดได้ เช่น พายผลไม้และชีสเค้ก
- เครื่องดื่ม: วุ้นใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและสารทำให้คงตัวในเครื่องดื่มบางชนิด เช่น น้ำผลไม้และเครื่องดื่มเกลือแร่
วุ้นยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นสารเพิ่มความข้นและสารเพิ่มความคงตัวในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลต่างๆ เช่น โลชั่น ครีม และผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม
ข้อดีและลักษณะเฉพาะ
- โคเชอร์/ฮาลาล/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- ไม่มีขั้นต่ำ โอกาสเพิ่มเติม
- ผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
- การจัดส่งแบบผสม
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ฉันขอ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้ไหม
ถาม: คุณมีใบรับรอง RSPO หรือไม่
ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่?
ถาม: ระยะเวลาในการจัดส่งนานแค่ไหน?
ถาม: ฉันขอตัวอย่างฟรีได้ไหม
ถาม: MOQ เป็นอย่างไร
ถาม: รายการชำระเงินเป็นอย่างไร
ถาม: คุณส่งออกไปยังประเทศใด
ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
ถาม: คุณสามารถยอมรับการตรวจสอบจากบุคคลที่สามได้หรือไม่?
ป้ายกำกับยอดนิยม: ราคาของวุ้นข้นที่จะซื้อในประเทศจีน cas no.:9002-18-0, จีน, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, กำหนดเอง, ขายส่ง, ราคา, ใบเสนอราคา, ตัวอย่างฟรี, Kosher Halal, ในอุตสาหกรรมอาหาร, สารปรุงแต่งเกรดอาหาร
