เพิ่ม SSL100 เปอร์เซ็นต์ให้กับสูตรไอศกรีมของคุณเพื่อเพิ่มความครีมและความคงตัว

โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์และมีคุณค่าซึ่งสามารถปรับปรุงเนื้อสัมผัส ความสม่ำเสมอ และคุณภาพโดยรวมของสูตรอาหารของคุณได้ วิปครีมและฟรอสติ้งโซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตมอบสัมผัสเชิงบวกให้กับทุกจานด้วยความสามารถในการมอบความคงตัว ความนุ่มนวล และสัมผัสที่นุ่มนวลในปาก

1. ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส: Sodium Stearoyl Lactylate ขึ้นชื่อในด้านความสามารถในการปรับปรุงคุณภาพโดยรวมของฟรอสติ้งหรือวิปครีมของคุณ ช่วยสร้างเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและนุ่มขึ้น ทำให้เหมาะสำหรับการอบทุกประเภท

2. ยืดอายุการเก็บรักษา: ด้วยอายุการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น คุณสามารถสร้างของหวานล่วงหน้าได้ ทำให้คุณมีเวลาทำสิ่งอื่นมากขึ้น ส่วนผสมนี้ทราบกันว่าช่วยรักษาความสดของครีมและฟรอสติ้งได้ยาวนานขึ้น

3. ปรับปรุงความเสถียร: ไม่มีใครต้องการท็อปปิ้งฟรอสติ้งหรือวิปครีมที่มีน้ำมูกไหลหรือไม่เสถียร Sodium Stearoyl Lactylate เป็นสารเพิ่มความเสถียรที่ดีเยี่ยมซึ่งมีโครงสร้างที่ดีเยี่ยมและยึดเกาะครีมหรือฟรอสติ้งไว้ด้วยกัน

1. วิปครีม: เติม Sodium Stearoyl Lactylate ลงในสูตรวิปครีมของคุณเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่บางเบาและโปร่งสบาย ซึ่งจะทำให้วิปครีมมีความสม่ำเสมอและคงรูปได้ดีเป็นเวลานาน

2. ฟรอสติ้ง: คุณสามารถเพิ่ม Sodium Stearoyl Lactylate ลงในสูตรฟรอสติ้งของคุณเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่มยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความสามารถของฟรอสติ้งในการติดเค้กและคัพเค้ก และสร้างการกระจายตัวเพื่อให้ดูเป็นมืออาชีพ

3. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่: Sodium Stearoyl Lactylate สามารถนำไปใช้ในขนมอบได้หลากหลาย เช่น เค้ก คุกกี้ ขนมปัง และขนมอบ ช่วยให้แป้งหรือแป้งคงตัว ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความสม่ำเสมอและสม่ำเสมอมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปโดยการเพิ่มปริมาณ เนื้อสัมผัส และความนุ่ม

4. ซอสและน้ำสลัด: Sodium Stearoyl Lactylate สามารถใช้เป็นสารเพิ่มความหนาและอิมัลซิไฟเออร์ในซอสและน้ำสลัดได้ การเติมส่วนผสมนี้จะทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและสม่ำเสมอ ป้องกันไม่ให้ส่วนผสมแยกตัว

น้ำหนักสุทธิแต่ละกล่อง: 25 กก. น้ำหนักรวม: 26 กก
ขนาดบรรจุ:43*38*28ซม
ไม่มีพาเลท
20GP:15.5ตัน 40GP:25ตัน
ด้วยพาเลท
น้ำหนัก: 18 กล่องสำหรับ 10 พาเลท; 24 กล่องๆละ 10
พาเลท
20GP:20 พาเลท,10.5mts
40GP:40 พาเลท,21mts