โพรพิลีนไกลคอลกรดไขมันเอสเทอร์ PGMS Emulsifier Powder

โพรพิลีนไกลคอลเอสเตอร์ (PGMS40 เปอร์เซ็นต์) เป็นอิมัลซิไฟเออร์ lipophilic หรือที่เรียกว่าอิมัลซิไฟเออร์ e477 พลังอิมัลชันของเอสเทอร์ของกรดไขมันโพรพิลีนไกลคอลไม่แข็งแกร่งมากดังนั้นจึงไม่ค่อยใช้เพียงอย่างเดียวและมักใช้ร่วมกับกรดไขมันกลีเซอรีน เอสเทอร์เพื่อปรับปรุงผลอิมัลชัน

โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS 40 เปอร์เซ็นต์) เป็นอิมัลซิไฟเออร์อเนกประสงค์พร้อมคุณสมบัติการเกิดฟอง ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ที่ดี ความสามารถในการเกิดฟองขึ้นอยู่กับปริมาณโมโนเอสเตอร์ นั่นหมายถึงยิ่งมีปริมาณโมโนเอสเตอร์สูง ประสิทธิภาพการเกิดฟองก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS 40 เปอร์เซ็นต์) มีคุณสมบัติเป็นฟองที่ดีเยี่ยมและเป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ละลายในน้ำมันได้ดี
1.PGMS สามารถผสมและกระจายน้ำในมาการีนและทำให้สั้นลง ป้องกันการเกิดและการแยกตัวของหยดน้ำ และปรับปรุงประสิทธิภาพการกระจายตัวของการทำให้สั้นลง
2 PGMS สามารถใช้ในอุตสาหกรรมอบขนมเพื่อป้องกันการแก่ของขนมปังและขนมอบ และยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์

บรรจุภัณฑ์ทั่วไปของเราคือ 25 กก./ถุง/กล่อง/ถังพร้อมผง และ 200 กก./ถังหรือ 1,000 กก./ถัง IBC พร้อมของเหลว แพ็คเกจพิเศษตามความต้องการของลูกค้า