ซอร์บิแทนเอสเทอร์(S-80)CAS NO 1338-41-6
เนื่องจาก Span 80 มีคุณสมบัติในการทำให้เป็นอิมัลชันและกระจายตัวได้ดี และไม่มีกลิ่น ความผันผวน และการระคายเคือง จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูป เช่น ยา อาหาร และเครื่องสำอาง Span™ 80 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ nonionic ที่อ่อนโยนแต่ทรงพลังมาก . เป็นส่วนหนึ่งของวัสดุเอสเทอร์ที่หลากหลาย รวมทั้งซอร์บิแทนเอสเทอร์ โมโนและไดกลีเซอไรด์ และพอลิออกซีเอทิลีนซอร์บิทอลเอสเทอร์ สารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีไอออนเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ สารซักฟอก สารกระจายหรือกระจายตัว พบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการดูแลส่วนบุคคล
- จัดส่งที่รวดเร็ว
- การประกันคุณภาพ
- บริการลูกค้า 24/7
การแนะนำสินค้า
เนื่องจาก Span 80 มีคุณสมบัติในการทำให้เป็นอิมัลชันและกระจายตัวได้ดี และไม่มีกลิ่น ความผันผวน และการระคายเคือง จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูป เช่น ยา อาหาร และเครื่องสำอาง Span™ 80 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ nonionic ที่อ่อนโยนแต่ทรงพลังมาก . เป็นส่วนหนึ่งของวัสดุเอสเทอร์ที่หลากหลาย รวมทั้งซอร์บิแทนเอสเทอร์ โมโนและไดกลีเซอไรด์ และพอลิออกซีเอทิลีนซอร์บิทอลเอสเทอร์ สารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีไอออนเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ สารซักฟอก สารกระจายหรือกระจายตัว พบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการดูแลส่วนบุคคล
พารามิเตอร์ :
สี | สีเหลือง |
รูปร่าง | ของเหลวน้ำมันใส |
ข้อมูลจำเพาะทางเคมี/กายภาพ | |
กรดไขมัน(มีเปอร์เซ็นต์) | 73~77 |
ซอร์บิทอล(มีเปอร์เซ็นต์) | 28~32 |
ค่ากรด (มก. KOH/g) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8.0 |
ค่าสะพอนิฟิเคชั่น(มก. KOH/g) | 145~160 |
ค่าไฮดรอกซิล(มก. KOH/g) | 193~210 |
ความชื้น(มีเปอร์เซ็นต์) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ2 |
ข้อมูลจำเพาะของโลหะหนัก | |
สารหนู(มก./กก.) พีบี(มก./กก.) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ3 น้อยกว่าหรือเท่ากับ2 |
แอปพลิเคชันหลัก
●ในเค้กฟองน้ำ:การประยุกต์ใช้ Span ที่สำคัญเป็นส่วนประกอบหรือสารเติมแต่งในแป้งเค้ก ช่วยเพิ่มการขยายตัวของขนมปังและต่อต้านริ้วรอย และใช้ในรูปแบบการบีบครีมของหวาน มีคุณสมบัติเป็นอิมัลชัน กระจายตัวและทำให้เปียก และเป็นสารเพิ่มความข้น สารหล่อลื่น สารเพิ่มความคงตัว และสารลดฟองได้ดี
●ในไอศกรีม:ใช้สำหรับทำให้เป็นอิมัลชัน กระจายตัว และคงตัวในไอศกรีม เพิ่มปริมาณของไอศกรีม Sorbitan Esters มีบทบาทในการส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและทำให้อิมัลชันมีเสถียรภาพ ส่งเสริมการรวมตัวของไขมันในระยะสูงวัย และส่งเสริมปฏิสัมพันธ์ระหว่างไขมันและโปรตีนในระยะแช่แข็ง ซึ่งสามารถทำให้ฟองอากาศคงที่ ปรับปรุงเสถียรภาพ และบอกโครงสร้างของความรู้สึกปากที่ดี
● ในช็อกโกแลต:ใช้ในผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตและโกโก้เพื่อป้องกันการบาน ปรับปรุงความรู้สึกปากและเพิ่มความนุ่มนวล นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับยีสต์แห้ง เครื่องดื่มปรุงแต่ง กาแฟสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ฯลฯ
ปริมาณและความสามารถในการละลาย
Dosage:ตาม GB {{0}} สามารถใช้ในเครื่องดื่มโปรตีนจากพืช นม น้ำมันพืชเติมไฮโดรเจน ขนมปัง เค้ก และทอฟฟี่ ใช้สูงสุด 1.5 กรัม/กก. ในน้ำผลไม้ (รส) เครื่องดื่ม สูงสุด 0.05g/kg. นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับถนอมผักและผลไม้ (เคลือบ) ตามความต้องการในการผลิตที่เหมาะสม
ความสามารถในการละลาย :กระจายตัวในน้ำ
อายุการเก็บรักษาและการเก็บรักษา :
อายุการเก็บรักษา :24 เดือน ในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่เปิดภายใต้สภาวะการเก็บรักษา การเก็บรักษา : เก็บไว้ในที่แห้ง เย็น หลีกเลี่ยงแสงแดด
บรรจุภัณฑ์ :
25 กก. / ถัง ; 200 กก. / ถัง ; ถัง IBC
ป้ายกำกับยอดนิยม: ซอร์บิแทนเอสเทอร์(s-80)cas no. 1338-41-6, ประเทศจีน, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, ปรับแต่ง, ขายส่ง, ราคา, ใบเสนอราคา, ตัวอย่างฟรี, โคเชอร์ฮาลาล, ในอุตสาหกรรมอาหาร, สารเติมแต่งเกรดอาหาร
