อิมัลซิไฟเออร์

Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน CAS NO. 67784-82-1

Polyglycerol Esters of Fatty Acids (PGE) เป็นสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีไอออนที่มีลักษณะเฉพาะ เช่น อุณหภูมิสูงและทนต่อกรด
เลขที่ EEC E475
หมายเลข CAS 67784-82-1

โซเดียม สเตียรอยด์ แลคติเลต CAS NO. 25383-99-7

โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลตสามารถกระจายตัวในน้ำร้อนและละลายได้ในเอธานอล น้ำมันร้อนและไขมัน เป็นผงงาช้างหรือของแข็งรูปทรงเกล็ด
เลขที่ EEC E481
หมายเลข CAS 25383-99-7

แคลเซียมสเตอาริลแลคทิเลต CAS NO. 5793-94-2

แคลเซียมสเตอาริลแลคทิเลตเป็นผงงาช้างหรือของแข็งรูปเกล็ด กระจายดีในน้ําร้อน, สามารถนํามาใช้สําหรับ emulsification, ความต้านทานริ้วรอย, ตังเสริม, ฯลฯของ
หมายเลข EEC E481
หมายเลข CAS 5793-94-2

กรดแลคติกเอสเทอร์ของโมโนและไดกลีเซอไรด์ CAS NO. 1006-30-0

LACTEM เป็นผงสีขาวหรือของแข็งที่เป็นเกล็ดซึ่งละลายได้ง่ายในน้ำมันและจาระบีร้อน ไม่ละลายในน้ำเย็นและสามารถกระจายตัวในน้ำร้อน
เลขที่ EEC E472b
หมายเลข CAS 1006-30-0

สารกันบูดผสม

ต้นแบบเบเกอรี่เป็นสารกันบูดผสมชนิดใหม่ มันสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ในอาหาร

ไตรโปแตสเซียมฟอสเฟต CAS NO.7778-53-2

ไตรโปแตสเซียมฟอสเฟตผงหรือเม็ดผลึกดูดความชื้นสีขาวไม่มีกลิ่นความหนาแน่นสัมพัทธ์ 2.564
CAS NO.7778-53-2

โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ CAS NO. 1323-39-3

Propylene Glycol Esters เป็นสารเติมแต่งอาหารประเภท lipophilic ที่ได้รับ เป็นอิมัลซิไฟเออร์อเนกประสงค์
เลขที่ EEC E477
หมายเลข CAS 1323-39-3