-
ในการผลิตอาหารกระป๋อง คาราจีแนนทำหน้าที่เป็นสารก่อเจลอเนกประสงค์และสารทำให้คงตัว มีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อสัมผัสที่แน่นและสม่ำเสมอในผลิตภัณฑ์ เช่น ผลไม้ ผัก และเนื้อสัตว์กระป๋อง...
เพิ่มในการสอบถาม -
ลักษณะที่ใช้งานได้หลากหลายของคาราจีแนนและผลกระทบเชิงบวกต่อผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรส...
เพิ่มในการสอบถาม -
เทคโนโลยีอาหารสีเขียว: คาราจีแนนเสริมพลังการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ! หมายเลข CAS9000-07-1
ในการผลิตโยเกิร์ต คาราจีแนนทำหน้าที่เป็นสารทำให้คงตัว ทำให้มีความหนืดสม่ำเสมอและป้องกันการแยกตัวของเวย์ ส่งผลให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและเป็นครีมมากขึ้น ซึ่งช่วยเพิ่มประสบการณ์การกินโดยรวม...
เพิ่มในการสอบถาม -
คาราจีแนนที่มาจากแหล่งสาหร่ายทะเลธรรมชาติเป็นผู้เล่นหลักในขอบเขตของการผลิตโยเกิร์ต ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อเนื้อสัมผัส ความคงตัว และความน่าดึงดูดของผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต
เพิ่มในการสอบถาม -
ในการผลิตชีส คาราจีแนนทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะและความคงตัวที่มีประสิทธิภาพ ช่วยปรับปรุงการกักเก็บความชื้นและป้องกันการทำงานร่วมกัน การปล่อยเวย์หรือน้ำที่ไม่พึงประสงค์ออกจากชีส...
เพิ่มในการสอบถาม -
คาราจีแนนซึ่งเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่สกัดจากสาหร่ายทะเล มีบทบาทสำคัญในการปฏิวัติอุตสาหกรรมไอศกรีม ด้วยคุณสมบัติอเนกประสงค์ คาราจีแนนทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะ สารเพิ่มความคงตัว...
เพิ่มในการสอบถาม -
Datem E472e อิมูซิฟายเออร์ CAS:100085-39-0
Diacetyl Tartaric Acid Ester ของโมโนและไดกลีเซอไรด์ Datem E472e ส่วนใหญ่ใช้เป็นสารเสริมแป้งและขนมปังสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีเชื้อยีสต์ ขนมปังขาวและขนมปังแห้ง และในส่วนผสมแป้ง...
เพิ่มในการสอบถาม -
Datem Emulsifier E472e 80 เปอร์เซ็นต์สำหรับขนมปัง
Datem Emulsifier หมายถึง Diacetyl Tartaric Acid Ester ของ Mono- และ Diglycerides ถือได้ว่าเป็นอิมัลซิไฟเออร์และความคงตัวสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
เพิ่มในการสอบถาม -
โซเดียม Stearoyl Lactylate SSL 100 เปอร์เซ็นต์ในขนมปัง E481
Sodium Stearoyl Lactylate SSL มีฤทธิ์ในการอิมัลชัน ความเสถียร และต่อต้านวัยสูง จึงสามารถแยกไขมันได้ดีและสร้างระบบน้ำมันในน้ำ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น เบเกอรี่ ขนมปัง ขนมอบ...
เพิ่มในการสอบถาม -
SSL 80 เปอร์เซ็นต์อิมัลซิไฟเออร์ E481 CAS:18200-72-1
อิมัลซิไฟเออร์ 481 หมายถึงโซเดียมสเตียโรอิลแลคติเลต (SSL) ที่สามารถกระจายตัวในน้ำร้อน ละลายได้ในเอทานอลและจาระบีร้อน เป็นผงสีขาวขุ่นหรือแข็งเป็นขุย...
เพิ่มในการสอบถาม -
Lactem Emulsifier E472b สำหรับไอศกรีม
อิมัลซิไฟเออร์แลคเตมมีหน้าที่ในการอิมัลซิไฟเออร์ ความคงตัว การเปียก การลดความหนืด ควบคุมการตกผลึกของน้ำมันและจาระบี ชะลอการแก่ของแป้ง การละลาย และการเกิดฟอง...
เพิ่มในการสอบถาม -
อิมัลซิไฟเออร์ PGMS 90 เปอร์เซ็นต์ White Waxy Mass E477
อิมัลซิไฟเออร์ PGMS เป็นสารคล้ายขี้ผึ้งสีขาว คุณสมบัติในการคงตัว อิมัลซิฟายเออร์ และการเกิดฟองที่ดี...
เพิ่มในการสอบถาม
สินค้าทั้งหมดของเราเป็นมีสินค้า. อย่าลังเลที่จะติดต่อเราสำหรับราคาที่ดีที่สุดหรือร้องขอตัวอย่างฟรี.












